竹の子の塩漬け

2014．6．26（木）赤城 晴れ時々曇り
午前中、相変わらず倒木の整理＆薪作り
だいぶ薪も、揃って来ました。


午後、買い物。
直売所で竹の子を購入。
我が家の竹林で採取した竹の子と合わせ塩漬けにしました。

写真は、我が家で採取した竹の子です♪
まだまだ出てきそうです。