シュガートップパン

一週間ほど前にデイライトセービングが終わりまして

日本との時差が４時間から３時間になりました。

孫たちが泊まりに来て以来早起き習慣がつきまして

朝時間を持て余しています。

何かしないともったいない！

はさみで２か所切り込みを入れ

少量のバターとグラニュー糖を乗せた後に焼きました。

　

１５分で焼きあがるのを理想としているのですが

温度設定が低かったのか２０分近く焼くことになりました。

強力粉　２００ｇ

塩　２ｇ

ぬるま湯　１２０ｇ

砂糖　１５ｇ

ドライイースト　３ｇ

卵　２０ｇ

バター　１５ｇ

（オーブン余熱　１８０℃）

８個分の材料です。