キャーヴ・ド・ポール・ボギューズ定例ワインの集いVOL．6(広尾）

　　 

キャーヴ・ド・ポール・ボギューズのワインの集いへ初めて参加してみました。

アルコールは強くないので、ワイン会やお酒を飲まなくてはいけない会にはあまり参加しませんが、友人おすすめのワインの集いに初めて参加してみました。

料金がとてもお安いのにきちんと着席できてコース料理でお料理に合ったワインが4種類いただけます。

わーなんて素晴らしいコスパでしょう！！

グルメな友人のおすすめするお店はいつも当たりですが、今回のワインの集いのCPはびっくり。

さすがワインのひらまつならではのワイン会。

写真写りが悪くてごめんなさい。Apéritif Maison (Poire　洋梨）

アルコールが苦手な私には飲みやすいスパークリングワイン。

スパークリングは大好きなので、全部飲みきりました。

パテ・ド・カンパーニュのムース　リエット仕立て

ワインに合う味付け。

ひらまつはバゲットが美味しいのですよね～。

この日は用意されたバターをいただいたので、エシレのバターではなかったけれど、バゲットそのものが美味しいのでパクパク食べてしまいます。デンジャラス

どんどんお代わりを持ってきてくれるので食べすぎ要注意！ 

続いてのワインは白

ワイン通な方にはチープなのかな？美味しいワインです。

あら？グラスに注いだ写真を撮り忘れました。 

的鯛のムノエル　レフォール風味のジャガイモのエクラゼ

ハーブの香るブールノワゼットソース

お料理はポーションもよくワインも美味しくて・・・食事がどんどんすすみます。

ワインもどんんどん注ぎに来ていただけますが、アルコールは弱いのであわててグラスを抑えます。ワインはティスティングで十分。

続いては赤　百貨店にも普通に入っているお手頃価格の赤とのことですが、飲みやすい。

お料理は　パセリ風味の仔羊のロースト　そのジューソース　リヨン風マカロニグラタンとともに

マカロニグラタンが滅茶美味しい！！！

羊肉をよく食べる道産子ですが、なかなか食べやすいラムでした。

いつもは省略してしまうチーズですが、今回はこちらもコースに含まれています。

なんて太っ腹！

スプーンに載ったこちらのチーズはちょっと変わっていました。

白カビはカマンベールっぽい

いちじくのパンも美味

前回よりワインもお料理も美味しくなっていて、チーズも前回はなかったそうなので、今回初参加の私はかなりお得でした。

デザートワイン

甘いけれどスッキリしていて飲みやすい。

きゃらめりぜしたりんごのタルト仕立て

チョコレートのクーリー　ヴェニラアイスクリーム添え

カフェで締めくくり。

カップはお店のオリジナルだそうでなかなかキュート。

他の皆様はまだワイン楽しんでいらっしゃいましたが私たちは酔いも程よく回りお店を出ました。

もちろん、次回のワインの集いの予約済み

グルメな方やワイン通の方には物足りないかもしれませんが、私はジビエもそれほど好きではなく、普通素材のフレンチも大好きなので十二分に楽しめました。

ブラッスリーなので気軽に伺ったた、エントランスに勢ぞろいして迎えられて緊張しちゃいましたがひらまつは接客もよいですね

キャーヴ・ド・ポール・ボキューズ （フレンチ / 広尾）
★★★★☆ 4.5

　　 

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