健康美人レストラン『ベジチャイナ』先行試食会とお得情報

私はフレンチ＆懐石派でなので、イタリアンはたまには行くけれど、中華となったら出来れば避けたいほど苦手。

同様にアジアはベトナム料理以外は苦手なので、韓国料理も焼肉を含めあまり得意ではないのです。

ベジチャイナの試食会は健康美人というワードが、私の心を揺さぶりました。

応募時点できっと当選するという気がしました。

この招待は友人一人を同伴できるということで、いつも一緒に食べ歩いている友人を思い浮かべたけれど、彼女はグルメだからなぁ。。。。と一人分を応募。

27人のブロガーのほとんどが同伴し、一人参加は数名でした。

私の大好きなモーグルの上村愛子選手をサポートしてきた日清オイリオの「リセッタ」を使用した新メニューの一足早い試食会。

「南国酒家」名前は聞いたことがあるしチェーンもあるけれど、入ったことはなかったのです。

百貨店のレストランにある店＝平均的なお店という勝手な私の意識。

友人はみんなグルメだから誘っても。。。と思ったのは、間違いだったと気づくのに時間はかかりませんでしたー。誘えばよかった

ウェルカムドリンクは2種類から選べました。カンパリとノンアルコール。

アミューズとして簡単な食べ比べ　2種のオイルで揚げたフランスパン

リセッタ

普通のオイル

見た目の差はさほどないけれど、味の差は大きくて普通のオイルで揚げたものは、申し訳ないけれど残しました。　リセッタは軽いです

■アミューズ

ローマの伝統野菜ブンタレッラ入りサラダ　ルバーブドレッシング

野菜はもちろん有機野菜、ドレッシングにヘルシーリセッタが使われているとのこと。

ドレッシングにはルバーブと人参を混ぜているとのこと。とっても美味しい

ルバーブは活血化させるだけでなく、お通じにも効果があるそうな。

ヘルシーなのに美味しい。

食べ歩きが好きな人が理想とするお料理かも。

プンタレッラというイタリア野菜と、葉っぱはマレーラというそうです。

珍しい野菜をいただけてラッキー

■ベジチャイナ春の盛り合わせ前菜　（ここからがコースの料理）

アロエとサボテンをミックスしたような珍しい「グラパラリーフ」という美肌・美白や二日酔いの防止に効果的な珍しい葉が添えられた前菜。

美人になれそうなメニューがどんどん登場。

どれも美味しい。

■アスパラガスとふかひれのとろみスープ

とろみがまるでお粥？と思うようなあっさりとした軽いトロミ。

リセッタが使われているそうですが、アッサリと、そして、お粥にも似た優しい自然なトロミがベリーグーカロリーは少なめと思うのに満足度も高い。

■東圧の春かぶと茜鶏の蒸し物若芽風味

お箸の横のミニナイフとフォークはデザートではなく、こちらに使用するとのこと。

鶏肉もコラーゲンたっぷりだし。嬉しいわー

■コラーゲン入り１６雑穀米と有機スイスチャードのお粥　肉味噌添え

出ました！コラーゲン！真ん中になんと「ふかひれ」のコラーゲン！

なんとヘルシーで高価で効果的なコラーゲンなんでしょう！

真中の透明部分がコラーゲンです☆

このままいただいても美味しいのですが、試しに肉味噌をつけると、これまた嵌ります。

やめられない♪とまらない♪肉味噌

■くま笹の露ゼリー　若桃添え

くま笹のゼリー。

薬膳料理をいただいた！って思うようなヘルシーメニュー。

■オリジナルブレンド中国茶

 しあわせ～

ヘルシーと美味しいと両方味わえる料理はそうそうないので、これは素敵！

タベラーとしても、大変しあわせなディナーでございました。 

こんな中華ならぜひまた食べたいです。

VEGE CHNA 南国酒家 新宿店

 

 

そして、ブログをお持ちの方にはさらにグットニュース！

ブロガー割引あり！期間限定メニュー
「ヘルシーリセッタを使った春のベジチャイナコース」

3/1-3/31までの間、同コースをブロガー限定で20％OFFにてご提供します！
[ご予約の際に「ブロぐるめ！を見た」との旨と、ご自身のブログ名をお伝え下さい。

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耳つぼダイエットをはじめました。

よってヘルシーな美味しいものをいただく必要がある私にも嬉しい。

耳つぼダイエットはジムの治療院なので４週間で３０００円と、とっても安いのですが、果たして効果は？？

　　　 

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