ワイキキの北側を流れる
Ala Wai Canal アラワイ運河のあたりには、
いつも人であふれるカラカウア通りとは
ひと味違う趣きがあります。
（2012年6月24.25日のブログ参照 ）
ここに、早朝6時半からオープンしている
瀟洒なカフェ ＆ レストランがあります。
ハワイアン モナーク ホテルの1階 ・・
手入れの行き届いた
草花 （ハーブ ） に囲まれたエントランス ・・
朝食とブランチの 「Cream Pot クリーム ポット 」 です。
開業は2008年 ・・
（ホノルル マガジンより写真借用 ）
『少しの工夫で
味や見た目が変わることが料理のおもしろさ ・・ 』
と語るオーナーシェフ Nathan Tran ネイサン・トランさんと
日本人の奥さんが始めた店 ・・
創意工夫にあふれたメニュー ・・
選ぶ前にきちんと説明してもらえます。
南フランスをイメージしたというインテリア ・・
繊細な味わいの料理を味わうにはぴったりの空間です。
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