文のひとりごと

自分らしく生きる道を模索してます。
趣味は絵手紙、書道、料理。

よほど?

2009年07月30日 20時40分15秒 | 生活
暇だったのかしらね。ご主人様

教室から帰って私の部屋に入ると抱き枕が机に座って

たそがれてました(^▽^笑)


私の勉強机(この机息子が小学一年生から使っていたものです)

なにしてくれるねん?勝手に部屋にはいらんといてやと言っても無駄やね。。

毎日抱き枕のスタイルが変わります。

でも何かかわいいね。。

蕎麦寿司の作り方



を書きますね。

お蕎麦を少し固めに湯がきます。

ざるにとりしっかり冷やします、

ボールにいれお寿司を作る時と同じ寿司酢をまんべんなく

降りかけてしばらく置いておきます。

味がしみたらざるにとってしばらく置いておきます。

中に入れる具は卵やきとかでもいいのですが、

私は歯ごたえのあるきゅうりやたくわんがお気に入りです。

のりを広げて後は海苔巻きと同じように巻きますが、

お蕎麦をたくさん並べれば大きなものができますから、

下に海苔が少し見える位が一番ベストです。

一口で食べることができますから。。

簡単にできますよ。。




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4 コメント

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Unknown (iori)
2009-07-31 21:11:54
ご心配おかけしました。
どうやら、復活したようで、大変困ったことになってます(笑)
詳細は、私のブログにて…

ソバ寿司美味しそうですね
たくあんときゅうりの歯ごたえがよさそうです
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Unknown (りょうぴ~)
2009-07-31 14:44:58
(○´∀`)ノ゙こんにちゎ★
旦那さん、すっごくお茶目ですね~{笑}

そば寿司、娘に聞いてみます。
一緒に作ってくれるか・・・{涙}
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Unknown ()
2009-07-31 13:29:39
すとんさん
(*・д・)ノ*:゚★こんにちヮ☆・゚:*:゚

一度奥様に作ってもらってはいかがでしょう。。

変わった味がして美味しいですよ。
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Unknown (すとん)
2009-07-31 12:49:52
いい写真が撮れていますね。ナイスアングルです{カメラ}

蕎麦寿司は簡単に作れそうですね。ちょっと硬めに湯がくのがコツでしょうか。自宅でも作るように話してみようかな~{スマイル}
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