今まで、家の前に広い草の生えた田んぼが
あった。タンポポ・レンゲソウ・つくし・・・が
いっぱい咲いた。昨年4月に近くで、いい土を
たくさんもらって、野菜作り以外の土地200坪
を地上げした。今年は、「つくしダメになったね」
と妻はあきらめていた。
ところが、今日ぶらっと地上げした空地を歩いた。
そしたら何とびっくり・・・空地の端にいっぱいつくしが
咲いているではないか。早速二人で摘んだ。
<たくさんのつくしだ。>
早速、時間かけて、きれいに掃除して(袴を取って)
食べられるように・・・
夕食時、つくしの料理・・・最高においしかったよ!