東京都ステップ３どう変わるのでしょうか？

急に「ステップ3」びっくりですよ　適切な感染拡大防止対策をとった上で、すべての施設の休業要請を解除なんだつて？？？
そして、居酒屋などの飲食店も、「朝5時から翌日の午前0時まで」の営業し、19日からは、制限はないそうです。・・・大丈夫なのでしょうか。先が見えない驚きと恐怖です・・・心配です