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皮をむき干し柿にしました

2010-12-09 09:55:25 | Weblog
柿を干し柿にしてみました適当に皮をむいて紐に吊るしベランダに干して乾燥させるだけで、とっても甘くて、栄養価の高い保存食になってくれるようです  作り方はとても簡単のようですけど紐で結ぶのが大変! 干し柿づくりは初めてなので楽しいね?

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