こんばんは。
治療で、ぐったりしていたときに
母が無印良品のお味噌汁を差し入れしてくれました。
鶏つくねと根菜のお味噌汁です。
米味噌が美味しいの！
と母は言います。
さっそく今日の夕飯にしました。
ケトルでお湯を沸かせて注ぐだけなので
洗い物も減って、助かりました。
ー感想ー
米味噌が、ホッとする味です。
ニンジン、ゴボウなどの根菜も入っていて
香ばしさも感じました。
鶏肉はフワッと弾む食感で
噛むと、やさしい旨みがあふれます。
具の風味、旨みが
すっきり、まとまっていて
バランスがいいな、美味しいな
と感じました。
食品の感想を真面目に書くのは初めてですが
自炊が少しでも楽になるように
そして
私の身体にいい食べ物を考えてくれた
母の優しさに感謝しながら
大切にいただきました。
ほっこり温かい夕飯でした。
