瓦落の晩酌日記

酒好きおじさんの一人事
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ローストビーフで牛肉のタルタルステーキ

2024-11-18 08:43:27 | 日記

今日の晩酌 


ローストビーフで作るタルタル 

無性にタルタル食べたい!
酒飲みたい!

そんな時に簡単なのが、ローストビーフで牛肉のタルタルステーキ

スーパーでローストビーフ買ってきて
小さく刻んで、ケッパー・玉葱・大蒜・マジックソルト・オリーブオイル(マヨネーズ)・レモン汁で和えるだけ!

いい肉じゃなくてもいいし・肉焼いたりする必要もないし




ししとう焼き


冷奴、鍋 〆はバリカタ麺 


今日も一日お疲れ様でした かんぱーい