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川場村製菓蕎麦打ち体験

2012年01月30日 | グリーンツーリズム情報
川場村製菓蕎麦打ち体験


先週末に、群馬県川場村での製菓体験グリーンツーリズムに二人で参加してきました。
グリーンツーリズムとは、農山村で色々な体験を楽しみながら旅行をすることです。

初日には、川場村の観光地を案内して頂きました。特に、吉祥寺や境内の古月庵の精進料理、武尊神社(ほたかじんじゃ)の彫物等、良い所がいっぱいありました。

また、ガイドさんがすごく綺麗な方で、しかもものすごく歴史知識が豊富で、案内のお話しに引き込まれていきました。

体験では、田園プラザに続いて、村の観光を発展させようという川場村の試みから、田園プラザのレストランの料理の試食や、特産物を使ったお菓子(クッキーやスイートポテトのチーズケーキ、蕎麦粉のお団子など)手作り体験と蕎麦打ち体験をしてきました。

今回の体験では、このイベントを支えておられた村の人々の熱意がひしひしと伝わってきて、とても感動しました。


また行きたいなー!