タネツケバナ

タネツケバナ(種漬花)はアブラナ科の花で,日本全国,朝鮮半島に分布し,湿地,水辺に自生する越年生草本です.学名はCardamine flexousa With.で,cardamineがギリシャ語kardamonで食べられるタガラシの意味,flexousa(ジグザグの)のことから,茎がジグザグ状で,食用タガラシの意.和名は春,種籾を水に漬けて芽出しする頃咲く花で,農家はこの花が咲くと,そろそろイネの種籾を水に漬ける目安にした.時期は4月下旬,場所は伊吹山一合目.