ツルムラサキ(蔓紫) 2016-08-21 02:00:00 | 自宅の庭の花 ツルムラサキ(蔓紫) ツルムラサキ科,蔓性一年草 1 これは紫茎種です,他に青茎種が有りますが,品種はありません. 葉は食用です.ぶどう色した果実が地上に落ちると,翌年果実の中に在った種から発芽して,どんどん生長します.必要な時に葉を採り, 茹でてホウレンソウと同様に調理します.野菜として重宝しております. 2 3 3 4 5 6 7 8 9 10