田舎ぐらし

信州の暮らしはゆたか!

今朝は凍った!!

2014-10-28 22:03:49 | 信州の四季
朝6時頃、軽トラのフロントガラスがガリガリ。畑の野菜が??心配。
屋根かけのトマトはさぞ寒かったろ。青いまま何とか頑張ってる。
近所の田んぼでお役ご免の合鴨君、君たちの将来は?
ラズベリー、昨日の収穫。

炭焼き 第2round

2014-10-27 22:14:09 | 炭焼き
2回目の炭焼き。初回の不具合を修正すべく材料の詰めこみ方など工夫したが、着火がうまくいかない。煙突の引きがネックか?
信州川島かやぶきの館の紅葉
去年クルミの気に打ち込んだヒラタケ。
24日(fri)に恒例のキノコ料理を楽しむ会[寄ってなん処G]の様子です。今年も40人を超える人が参加しました。マツダケのご飯と松だけ入りキノコ汁などで舌鼓。

たい肥作りの原料get

2014-10-21 22:39:22 | きょうの畑

たい肥作り=良い堆肥を作るには材料の確保が欠かせない。精米所にお願いして、そば殻など溜まったら連絡してくれることになっている。今日は予報では雨だったが、くもり空だ。9時頃電話が入った。軽トラ一杯のたい肥材をget.早速、畑の隅のたい肥製造場所に運搬。先日収穫したサツマイモのツルも踏み込んで鶏ふんを混ぜて明日の雨を待つばかりになった。前日、前の分を切り替えして置いてgood timing.周りの山の紅葉も一気に始まった感じ。

炭焼き 続報 蓋を取ってみた!

2014-10-17 20:50:05 | 炭焼き
炭焼き 続報 蓋を取ってみた!

なめこが採れた。昨年クルミ・さくらに打ち込んだなめこが3本の榾木から写真のように出てきた。
炭焼きの蓋を恐る恐る開けてみた。焚口はだいぶ灰になってしまった。火が消えてたきなおしたためか。点をつけると30点。
失敗は成功のもと。だんだん良くなるホッケの太鼓。