今日のランチに鹿児島からわざわざ4人の お客さんが来て下さいました。遠くから 来て頂いて...

画像が回転させることが出来ません。無理でしょうか？あつかましいとは思いますが、どなたか...

鷄の手羽先と今が旬のそらまめです。どちらもやわらかくておいしいですよ。

　店主が穴子の仕込みに取り掛かりました。 穴子のそうじに約20分、並べて熱湯をかけて また...

　今日の活石鯛は2キロぐらい、今が旬で脂ものって 刺身は最高に美味しい。ビンタは塩焼きで...

　　　　本日の会席のおしながき 　★オキュートととさかの酢みそかけ 　★天然あさりのバター...

前回のの画像が何だと思いますか？これは、昨夜の一番バタバタと忙しい時間の五条の厨房です...

　きんきと言う北海道の魚です。 脂ののりが最高で、塩焼きにおすすめで とろけるぐらい美味...

　今日のお昼、よそからのお客さんの予約があります。 かつお料理が食べたいとのご要望です。...