昨日の春分の日、鹿児島市内から 鹿籠豚を食べにわざわざ来てくれた ご夫婦がいました。鹿...

　今日、店主がカツオのビンタでアラ煮を作りました。 思っていたより、臭みもなくて　結構い...

　今日の五条に白魚が泳いでいます。 メニューは（白魚のおどり）食いです。 生きたままポン...

ほたるいかの生を見てください。 眼がきらり光っています。五条にも 一年で今の時期だけ、入...

　今日の五条に天然のあさりがあります。 店主が美味しいあさりの酒蒸しを作りました。 あさ...

　 　今日の五条は生ダコが食べれます。実は私大好物なのです。 コリコリしてわさび醤油によ...

　　　　本日の会席のおしながき 　★オキュートととさかの酢みそかけ 　★天然あさりのバター...

　今日のお昼、よそからのお客さんの予約があります。 かつお料理が食べたいとのご要望です。...

　大きな太刀魚がやってきました。 従業員のＥちゃんと写しました。 ちょっとびびっています...

　 こんなりっぱな真アラが入っています。 刺身も最高ですが、ビンタの塩焼きか あら煮も美味...