枕崎「すし匠五条」女将の日記

私失敗しませんから^^

日曜日、おはようございますgood
曇り空ですが、梅雨明けはいつ頃なのでしょうか

さて、昨日もご注文は少かったです
テイクアウトまで 自粛ムードなのかなぁ?

頑張りましょうgoo
コロナに負けないexclamation2ってことですが、

ふと

「何をどう頑張ればいいのかなぁ?

 手洗い、うがい、マスク着用以外に
 目に見えないコロナに 

 どう立ち向かっていくのだろうか?」
par

具体的にはどういう事なのかなぁeq


では、自宅編ばかりで
なんとなく、すみません


時間がたっぷりあったので、
手打ちうどんを打って、残りのカレーで

カレー焼うどん






それと、500円で買った牛肉ブロックで
手作りローストビーフcow





ローストビーフの作り方をネットで調べて・・・

まずは塩コショウ・スパイスを
牛肉ブロックに すり込んで

油を入れたフライパンで焼き

ジップロックのビニールに入れる①

炊飯器に熱湯をいれ、
そこに①を入れ、おし蓋のお皿で抑え

スイッチは保温で30分

取り出してビニールのまま
冷水に入れ、冷めてから冷蔵庫で冷やす。

「私、失敗しませんから」と言いたかったら
この作り方がいいですpeace


実は 日頃のお料理色々ですが、
失敗作はUPしてません

でも 失敗も多いのが本当ですnikohekomihi


黄色オレンジ色の🍅 





そして、今朝はサーモンと東の方面に散歩dog3run
雨上がりならではの水たまり

昔はよく見かける水たまり、
気にも留めることはないですが、

最近では、あまり見かけないんですよねpar




そして、十字路で東西南北の風景ですcamera

East


West


South


North


北はnorth、南はsouth、東はeast、西はwest。
なお日本は「東西南北」といいますが、

英語は「北南東西」だそうです。
初めて知りました

それでは、ご注文お待ちしています🍣🍱

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