おはようございます。
昨日は、雪もちらほらと
冬に逆戻りみたいでした。
春が足踏みしているようですね＾＾
東日本大震災
あの日から丸４年
祈りのハーモニーが行われます。
お時間ある方、
お魚センター2階へ
足を運んでみませんか？
過去2年の様子です↓
2014年 2013年
私自身も今日の日を
亡くなられた方々の
ご冥福を改めて祈る
一日にしたいと思います。
そして、今日もよそからのお客様が
初鰹を食べに来て下さる予定になっています。
この荒れた天気の中、
生の鰹を仕入れるのは、容易なことではありません。
重ちゃん、悪戦苦闘しています。
でも、どうにか・・・
美味しい五条の鰹料理
食べて頂けるように、頑張りますね＾＾
昨夜の五条に来てくれた常連さんに
「枕崎鰹大トロ丼」の進化させたいバージョン
食べて頂きました。
竜田揚げをフライにしてみました。
そして、たれも2種類
丼らしい、満足感のある味だと
嬉しいお言葉頂けました。
枕崎鰹船人めしも健在です＾＾
ご来店、ありがとうございました＾＾
では、今日も一日よろしくお願いします
