枕崎「すし匠五条」女将の日記

もう~ほがないんだから・・・^^

曇り空の水曜日になってますcloud
こんにちわ

先日苗植えをしたひまわりの苗に
恵の雨が降ってくろそうな予報rainfutaba

雨でお困りの人もいらっしゃるかと思いますが、
作物や草木は、雨を待っています。

どうぞ、潤いの雨たくさん降って下さいrainrain

とそんな事を願いながら、今朝は
鰹の珍子(心臓)を取りに出かけてきました

少し大きめで 食べるにはちょうどいいサイズ
牛乳で臭みを取って、重ちゃんが味付け^^

おいしくな~れgoodsymbol1




と、ここで・・・

【今日の言葉 365】から

不要な物はなにひとつない
役に立つか たたないか

そんな色眼鏡をはずすと
あらゆるものが尊く思える

生かして使う術が見えてくる


この珍子取りの作業、もう5年は続いています。

長靴はいて、手袋はめて、マスクもして
少しあやしい恰好で・・・

鰹1匹から 1個の珍子を 腰をかがめて一個一個
バケツに取るんです。

最初の頃は、腰が痛くて痛くて、
何度も何度も 休憩しながら・・・

でも 今ではすっかり慣れて
バケツ一杯取るのに 所要時間は30分ぐらい。

やはり、腰には負担掛けてます

でも、でもね^^
今日の言葉にあるように

この一個一個に とても尊く感じるんです。
「鰹の恵頂戴しますpar」ってね

その尊い珍子、お客さんが喜んで食べてくれるから
腰の痛みも吹っ飛ぶってことなんですpeace

是非、食べに来て下さいねfishsymbol1par


それでは、紫陽花の季節に突入ですね

ここの所、忙しくて まだ出かけていない
瀬戸公園の紫陽花園

きっとボチボチ見頃かなぁ?
近いうちに、出かけてみますねgood

今朝、重ちゃんが自宅から店に
綺麗に咲いた紫陽花の花持ってきました

そこで、ハプニング
「携帯がない、携帯がない」と騒ぐ重ちゃん

私の携帯で鳴らしてみると かすかに聴こえる呼び鈴

だけど、どこでなってるのか?
音はすれども姿は見えず・・・

と探し当てた場所は、この紫陽花を挿しこんだ
バケツの水の中

防水だったからよかったね^^でしたparmobile

その後も「鍵がない、鍵がない」と再びの重ちゃん
今度は手ににぎっていたとのことで

「もう~ほがないんだから・・・」と自分で言う重ちゃん
朝からお騒がせでした

お友達のfacebookからgood
熱い枕崎の夏になりそうで 楽しみですねsymbol1



それでは今夜も通常営業の五条ですpar
「枕崎ぶえん鰹スタンプラリー8

〆切りまであと8日でsymbol4

皆々様のご来店お待ちしていますgoodgoopeace


鰹おし桜が人気上昇



最後に、店先に植えた日々草

花言葉は「若い友情」「生涯の友情」「楽しい追憶」「優しい」

息子が言うには・・・good
「水、やり過ぎると枯れる花だから、
 葉に元気がなくなってからがいいみたいだよgooditem1
 肥料も遣らないと、花もあまり咲かないからネ」だってpar

「そっか?何でも愛情と手間暇が必要ってことなんだ」
 友情もそう言うことなのかなぁ?」って私

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