枕崎「すし匠五条」女将の日記

今日の出来事・・・1,2

     今日は午前中、
     木口屋に出かけていました。

     平成23年度 移住・交流推進支援事業
    「古民家再生!から始まる里山の暮らし」体験

    9月 3日(土)「第3回 古民家再生改築塾」
     

    
    参加させて頂きました。

    今日は給湯器の取り付けなどの
    見学をさせて貰い

    その後は、ジャガイモ植えの体験でした。
    鍬の使い方はなかなかだと

    誉めて貰えて 喜んでいるのは
    私だけでしょうか??

    
    一つ一つが未来に繋がる経験だと思うと
    楽しくできます。

    3か月ぐらいすると
    ジャガイモの収穫時期だそうです。

    一個の種イモのジャガイモから
    およそ20個ぐらいできるそうで

    嬉しさも20倍かなぁ^^^^
    自分で植えたジャガイモで

    美味しいカレーやポテトサラダを
    作る日が楽しみに思えます。

    今日のひめくり
   『一歩踏み出せば、近づくじゃん』                     
                     でした^^       
    
    
    

    そして、一休みして
    夕方からは本業のお仕事

    予約が数組ありました。

    いつものようにお客さんをお迎えして
    やはりバタバタと・・・

    奥のお部屋に8名様
    ご注文のお料理をお出しして

    変わりない接客でした。

   「以前に見たことのある方・・・」と
   心の中で 前にも来てくれたのだろうぐらいに
   思っていたのでした。

   他の座敷もあったので ゆっくり
   お声掛けもできずじまいで・・・

   帰られました。

   片づけをしている時、
   「ふと・・・」

   あの方は・・・??
   もしかして・・・

 
   天下のなだ万の 
   料理長の木浦 信敏さんではなかったのか?
   と気づきました。

   でも もう帰られた後でした。

   刺身や天ぷら、お寿司、茶碗蒸しなど
   食べて頂いたのでしたが、

   美味しく食べて貰えたのか?
   お聞きしたかったなぁ?って

   その場で思いだせなかったことが
   凄く悔いています。

   申し訳なかったです。

   このブログ
   ご覧になることはないかも知れませんが、

   今度お会いできたら
   少しお話させて貰いたいと思うところでした。  

   「木浦様、本日は五条に
    おいで下さり
    どうもありがとうございました。

    ずっとバタバタしていて
    申し訳ありませんでした。

    またいつの日か
    ゆっくりおいで下さいませ。
    お待ちしております。」

   そして一枚<召し上がって頂いた刺身盛り^^>
  

    10月に東京枕崎会があるそうです。
    ちゃんサネさんが、行かれると言うことで
    今日のこと
    お会いしたら伝えて貰うように
    お願いしたのでありました・・・・・。

           では、おやすみなさいzzz2

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