6/28 なでしこちゃん弁当☆豚肉のしそチーズ巻き弁当～♪

なでしこちゃんの今日のお弁当です～。

思考回路が・・・ヾ(;´▽｀A``あまり最近働きませ～ん(＞▽＜；；

まんねりでごめんね～～ヾ(^o^;)




☆豚肉のしそチーズ巻き。
☆ミックスベジタブル入り卵焼き。
☆アスパラとハムのバターソテー。
☆切干し大根の煮物。
☆しそと梅干しのっけごま塩ご飯。
☆凍らせたみかんゼリー。
☆100％りんごジュース（凍）。
☆水で薄めたアクエリアス（凍）。
☆捕食はツナマヨおにぎり２個。




☆豚肉のしそチーズ巻き。
豚バラ肉にかるく塩コショウし、大葉とスライスチェダーチーズをのせてくるくる巻いたら
片栗粉をまぶして、巻き終わりを下にしてフライパンで焼きます。中まで火が通るように
ふたをして焼き、ときどきコロコロころがしながら焼いていきます。
しっかり焼けたら、酒と焼肉のタレを入れて炒め絡めます。


☆ミックスベジタブル入り卵焼き。
溶き卵に砂糖とミックスベジタブルを入れて混ぜ、フライパンで形良く焼きます。








そして・・・・・




こちらは昨日の、どーーーーーしてもやりたくなかったテキト～弁当。(＞▽＜；；



どーーーーーーーしても作りたくなかったから、モードは作らないモード。。。

でも仕方なしに作るはめになったから　思考回路OFFのまま、

テキト～～～手抜き弁当にしたっ！ヾ(^o^;)

肉と野菜を炒めてご飯にのっけ、

ミニキャロットの甘煮とウインナーとカニカマものっけた！

それだけー！！　ヾ(;´▽｀A``アセアセ

あ、捕食はね、ハンバーグおにぎりね

冷食のチンしたミニハンバーグをおにぎりの具にしちゃった～ってやつ♪

こんな日もあるさっ。

^_^;










今日もみなさんお疲れ様～


今日って暑い？そーでもない？

汗だくで仕事してるから、暑かったのかそーでもないのか

よくわかんなくなるな～。ヾ(;´▽｀A``

今、無性にどっかおでかけしたいんだー。

遠くにおでかけって・・・・・

いつしたっけかな・・・・・・・？

って思い出せないくらい、どっこにも行ってないぞー。

旅行とまではいかなくても

日帰りでどこかへぶら～っと行きたいなぁ～

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6/26 なでしこちゃん弁当☆カレーチャーハンとエビの唐揚げ弁当～♪

今日のなでしこちゃんのお弁当です～。

スパイシーなカレーチャーハンにしました♪

エビが２尾あったけどパン粉がない！　

エビフライは出来ないので　唐揚げにしてオーロラソースを付けました♪




☆カレーチャーハン。
☆エビの唐揚げオーロラソース。
☆かぼちゃのサラダ。
☆アスパラのハム巻き。
☆プチトマト。
☆100％りんごジュース（凍）。
☆捕食はしらすと鮭おにぎり。




☆カレーチャーハン。
naruパパのつるしベーコンとチョリソー、玉ねぎ、ピーマン、パプリカを塩コショウして炒め、
ご飯、カレー粉、ターメリック少々、コンソメ少々、バターを入れて炒めました。





☆エビの唐揚げオーロラソース。
エビは殻を取って背わたを取り腰をぬかして処理する。かるーく塩コショウして片栗粉を付けて
油で揚げる。小さい容器に、マヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースを入れて添える。
オーロラソースを付けて食べます。


☆かぼちゃのサラダ。
かぼちゃは小さめに切ってラップで包み、レンチンしてやわらかくしたらラップを取って冷ます。
冷めたら皮を取りのぞいて潰します。ミックスベジタブル、マヨネーズ少々、塩少々、練乳ちょこっと
混ぜたら出来上がり。
















今なでしこちゃんが使ってるお弁当の保冷バッグです～♪



チュッパチャプスの柄の保冷バッグ☆

Yahooショッピングで買いました。

夏は保冷用に保冷剤や凍らせたペットボトルも多めに入れるので、

いつものより少し大きめのを使います。



中はこんな感じで。マチもけっこうあるのでたくさん入ります。

お弁当箱、おにぎり３個、500のペットボトル2本、凍らせたフルーツゼリー、保冷剤、

これくらいは入るかな～。




そと側がね、布なんだよね～。

わりと厚めのしっかりした生地だからまだいいけど、

ナイロンとかビニール素材のがよかったなぁ～。


今年の夏は、この保冷バッグにお世話になりまーす♪

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6/25 なでしこちゃん弁当☆カラーピーマン入り焼肉丼弁当～♪

今日のなでしこちゃんのお弁当です～。

今日は冷やし中華にしようかと思ったけど、

涼しいから ふつ～のお弁当にしました。




☆カラーピーマン入り焼肉丼。
☆竹輪の海苔チーズ巻き。
☆カニカマ入り卵焼き。
☆naruパパのハムでアスパラ巻き。
☆プチトマト。
☆100％りんごジュース（凍）。
☆捕食は明太子おにぎり。





☆カラーピーマン入り焼肉丼。
牛肉のバラ肉を炒めて色が変わってきたらピーマンとパプリカを入れてかるく塩とブラックペッパー
を入れて炒め、焼肉のタレで味付けします。ご飯の上にのっけて、汁も少しかけます。


☆カニカマ入り卵焼き。
溶き卵に砂糖を混ぜ、ほぐしたカニカマを入れて、バターを入れたフライパンで形良く焼きます。


☆竹輪の海苔チーズ巻き。
竹輪はたてに包丁を入れて開きます。開きずらいけど頑張って開いてそこに海苔とチーズを置いて
手前からむこうへくるくる巻いていきます。巻き終わりのところをピックで２箇所とめて、
ピックとピックの間を包丁で切れば、２個出来上がり。


☆naruパパハムでアスパラ巻き。
アスパラは塩茹でする。１枚の丸いハムはずらして半分にたたみ、アスパラを巻いてピックでとめたら
中にマヨを少し入れます。














naruパパのハムセットが届きました～♪



写真撮る前にすでにスライスハムとチョリソー使ってしまって・・・ヾ(;´▽｀A``アセアセ


今月は、『父の日セット』

つるしベーコン２本、ペッパーハム、チョリソー、スモークチキンハム、スライスハム3P。

これだけ入って　２０００円

安いよね～

つるしベーコンなんて、スーパーで１本１０００円ぐらいするもんね！

今回は、リア友ちゃんたちが買ってくれたりして注文数が多かったから

送料も無料になったんだ


また来月のセットが楽しみだ～♪




そして～～



ロールケーキのお土産とやまめ？いわな？にじます？を頂きました～♪

お魚の写真は撮り忘れてしまったけど、

ちょうど帰ってきてた息子サン、大好きな焼きたての川魚に大喜びで

バクバク食べてましたよ～♪

ひろみちゃん、とうさん、美味しかったぁ　ありがとうございました♪






今日のユーロ

早朝からドッキドキな展開。

PKはハラハラドキドキだねー

でも普通に得点シーンも見たかったけどな～。



埼玉の高校サッカーのインハイ予選、

西武台と武南が決勝だったみたいだけど、今年は西武台が優勝したね

おめでとう

でも２位の武南もインハイは出場できるしね

埼玉勢、ぜひ頑張ってほしいものです！！

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6/21 なでしこちゃん弁当☆パンプキンコロッケとタルタルエビ弁当～♪

昨日よりはぜんっぜんマシですが・・・今日もなんだかんだムシっと暑いです～


今日のなでしこちゃん弁当は～

ゆうべ夕飯で食べたかぼちゃのコロッケをお弁当用にも作っておきましたよ♪

☆チーズinパンプキンコロッケ。
☆エビのタルタル。
☆ほうれん草としらすのバターソテー。
☆お花ウインナー。
☆プチトマト。
☆スクランブルエッグのっけご飯。
☆100％りんごジュース。
☆捕食は鮭わかめおにぎり。





☆チーズinパンプキンコロッケ。
ゆうべのコロッケの作り方と同じでーす。
レンチンしてやわらかくしたかぼちゃは皮を取り、潰したら、塩と砂糖をちょこっと混ぜて
スライスのチェダーチーズを折りたたんで真ん中に入れて俵型に形成し衣を付けて揚げる。


☆エビのタルタル。
エビは殻をむいて背わたを取り、塩を入れた湯でサッと茹でる。
水気をペーパーで取り、ゆうべ作ったタルタルソースと、かるく塩コショウして和える。


☆ほうれん草としらすのバターソテー。
バターと塩ちょこっととブラックペッパーで炒めます。





☆スクランブルエッグのっけご飯。
溶き卵には牛乳少しと砂糖を混ぜて、バターを入れたフライパンで数秒サッと炒める。
ご飯にのせたら、ケチャップをかけて。

今日もお疲れさまです～。

さすがに厨房はもう暑くてあまりませぬ。(＞▽＜；；

店がウェイティングで超忙しいときは、

たまに頭が真っ白になって　数さえかぞえられなくなるときが・・・(＞▽＜；；

注文伝票がズラッと並んじゃうと、

なんて書いてあるかさえ目が拒否るときも・・・ヾ(;´▽｀A``アセアセ

暑いとよけいに疲れるしね～。

逃げだしたくなる衝動にかられつつ頑張ると、

終わったあとは爽快感～

でもね、暑くて疲れすぎて、まかない食べたくないなぁ～。

・・・と思いきや、目の前に出されたら完食する自分。。。。。ヾ(^o^;)



今日はまたひとつ　料理を覚えた～

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6/20 なでしこちゃん弁当☆プルコギのレタス包み弁当～♪

おはようございます～♪

ゆうべの台風は雨風すごかったですー

外でなにかの音がするたびにびっくりしちゃってましたよ。



今日のなでしこちゃんのお弁当です♪



☆プルコギとミックスベジタブルのレタス包み。
☆はんぺんの豚肉巻き。
☆チーズ入り卵焼き。
☆切干し大根の煮物。
☆ブロッコリーとプチトマト。
☆ふりかけご飯。
☆キウイフルーツ。
☆100％りんごジュース。
☆捕食はたらこマヨおにぎり。




☆プルコギとミックスベジタブルのレタス包み。
夕飯で食べた、コストコのプルコギを少しとっておいて、朝炒めて、ミックスベジタブルと一緒に
レタスに包みました。中にはマヨが少し入れてあります。このままレタスに包まれてるまま
ひとくちで食べます～。


☆はんぺんの豚肉巻き。
はんぺんは棒状に切って、豚バラの薄切り肉を巻きつけます。
大葉があれば中に大葉も巻きつけたかったけど、あると思ってたら無かったぁー。
ほんのちょこっと塩コショウし、片栗粉を薄くまぶしたらフライパンで焼き、焼肉のタレで味付け。


☆切干し大根の煮物。
いつかの夕飯に作ったやつを冷凍しておいたもの。
冷凍でカチンカチンのままだと入れずらいので、少しチンしてから入れます。













ゆうべ台風は去っていったけど、もうひとつ来てるの？

友達の子供が沖縄に修学旅行に行ってるけど・・・

お天気悪いまんまなのかなぁ～。

てか、帰ってこれんのか？？？


今日はこれからママ友と、超～～～ひっさびさ～の、モーニングに行く♪



名古屋のように関東はモーニングはそんなにメジャーじゃないけどさ、

子供をサッカーに送ったときとか、

試合が始まるまでモーニングしたりしたんだけどね～。

高校生になったら、めっきり機会がなくって～。

たまには行ってみようってことでね♪

ファミレスのモーニングだけど、朝から上げ膳据え膳は主婦には嬉しい～♪

ヾ（*´∀`*）ノ゛

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6/16 なでしこちゃん弁当☆野菜の牛肉巻き弁当～♪

昨日のなでしこちゃんのお弁当です～。

ほんと毎日おかずに悩みます(＞▽＜；；




☆ピーマンとにんじんの牛肉巻き。
☆かぼちゃの甘煮。
☆はんぺんのしそベーコン巻き。
☆ブロッコリー。
☆スナップエンドウ。
☆カリカリしらすと大葉のゴマふりかけ。
☆100％りんごジュース（凍）。
☆捕食は鮭マヨおにぎり。




☆ピーマンとにんじんの牛肉巻き。
ピーマンとにんじんはそのまま使うので千切りにします。
牛肉を広げてかるく塩コショウしたら、ピーマンとにんじんをのせてくるくる巻き、
片栗粉を付けてフライパンで焼きます。水少々と焼肉のタレを入れて炒め絡めます。


☆はんぺんのしそベーコン巻き。
はんぺんに大葉とベーコンを巻いてフライパンにバターを入れて焼き、
醤油を少々たらしてサッと焼きます。



☆カリカリしらすと大葉のゴマふりかけ。
ごま油をフライパンに入れてしらすをカリカリになるまで炒めたら、粗みじん切りした大葉も炒め
ゴマも加えて、塩少々振って炒ります。白いご飯の上にのっけます。








　　　　　　　　　　　　　　　　　　








今日は土曜だけどお仕事でしたー。

毎度ながらお客さん大入りでさ、つっかれちゃったぁ～。

汗だくだく～～。

思わず帰りにミニストップでソフトクリーム買っちゃいましたけどね。ヾ(;´▽｀A``

帰ったら旦那と息子がのんびりこいてたけど、

ちょっとは掃除やら片付けをしといてくれたっぽい。ちょっとだけね。


あ、娘からお迎えコールだ。。。。。。。

駅まで迎えに行ってきまーす

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6/14 なでしこちゃん弁当☆シーフードナポリタン弁当～♪

今日はパスタのお弁当♪

昨日のトマトソースを少々とっておいたので、それとケチャップで作りました。

コストコの大きめプリプリのシーフードミックスを使ってね。






☆シーフードナポリタン。
☆チキンのトマト煮チーズのせ。
☆ほうれん草とベーコンのくるくる。
☆豚肉と青海苔のオムレツ。
☆スナップエンドウ。
☆100％りんごジュース（凍）。
☆捕食は鮭わかめおにぎり。






☆シーフードナポリタン。
フライパンにオリーブ油を入れて、シーフードミックスと玉ねぎ、ピーマン、赤黄のパプリカを
かるく塩コショウして炒めます。茹でたパスタを入れて、昨日の夜とっておいたトマトソースを
入れ、ケチャップとバターも少々入れて炒めます。


☆チキンのトマト煮チーズのせ。
一口大に切った鶏もも肉は、かるーく塩コショウしてフライパンでしっかり焼きます。
全体的に焼いたら、昨日とっておいたトマトソースと水を加え、煮詰めるように炒り煮します。
煮詰まってきたら、ガーリックパウダーを少々入れてサッとひと煮立ちしたらOK。
熱々のうちに、チェダーチーズをのせてトロッとくっつくように。


☆豚肉と青海苔のオムレツ。
小さめに切った豚バラ肉はフライパンで炒め、溶き卵に塩と和風だしと青海苔を混ぜたら
肉を炒めたフライパンに流し込み、肉を包み込むように形よく焼きます。















今日も疲れちゃったぁ～。

いっぱいお客さん来たな～。

足が棒だ。




最近、ユーロ見ちゃったりして寝不足

毎日見てるわけじゃないけどさ。


日本のあの試合・・・

審判はなんだったんだ(；￣Д￣）

ウッチーは本当にイエローか！？

なんだかなー。　って感じだったね。





あーーー

サーティーワンのストロベリーチーズケーキのアイスが食べたい！！

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6/13 なでしこちゃん弁当☆豚肉のチェダーチーズ巻き弁当～♪

おはようございます♪


だいぶさぼってしまって、すみませんm(__)m

カメラは壊れるわ、PCの調子も悪いわで・・・・・ってのもあるんですがね。。。ヾ(;´▽｀A``

PCとゆーか、キーボードがなかなかちゃんと動いてくれなかったので困ってました(＞▽＜；；



さてと、今日のなでしこちゃんのお弁当です～♪




☆豚肉のチェダーチーズ巻き。
☆小松菜とカリカリしらすの和え物。
☆ベビーホタテのバター醤油ソテー。
☆ミックスベジタブル入りスクランブルエッグ。
☆スナップエンドウ。
☆プチトマト。
☆大葉とミディアムたらこのっけご飯。
☆さくらんぼ。
☆100％りんごジュース。
☆捕食は鮭おにぎり。




☆豚肉のチェダーチーズ巻き。
薄切り豚ロースをまな板の上にひろげ、半分にカットしたスライスのチェダーチーズをのせて
くるくる巻いてかるーく塩コショウし、片栗粉を全体に付けて、油を入れたフライパンで
全体を焼きます。水少々と焼肉のタレを炒れて煮詰めるように味付け。

☆小松菜とカリカリしらすの和え物。
しらすはごま油でカリカリに炒めて、茹でて水気を絞った小松菜と合わせ、醤油少々で和える。





☆大葉とミディアムたらこのっけご飯。
ミディアム・・・とゆうよりかレアかも^^;　たらこの表面をカリッと焼いてのっけました。









　　　　　　　　　　









毎日お天気悪くて憂鬱ですね～。

しかも昨日なんて寒い寒いっ。

いや、今朝もかな。



最近は、体調が悪いときとイイときと、日によってすごく違いがあるんだよね～。

まだ更年期には早いと思うんだけど、

40を過ぎてからはやっぱり変わってきたんだなぁ～って感じかな。

アクティブに動いていた自分はいずこへ・・・・・(＞▽＜；；

毎日元気でいられるにはどうすればいいかなぁ～。

えみりちゃんおススメのやずやのこうずでも飲んだほうがいいか？？？

(ｏ´_｀ｏ)

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6/2 なでしこちゃん弁当☆ミニロールでベーコンエッグレタスサンド弁当♪

もう６月ですね～

もう今年半分かぁ～　　早いな　　　あせるな　　　　←何に？？ヾ(^o^;)




今日のなでしこちゃんのお弁当です～☆

土曜日は大会以外は登校なので、今週も学校&午後部活ですね。




今日のメニューは・・・・・

☆ミニロールでベーコンエッグレタスサンド。
☆高野豆腐の豚肉巻き。
☆ミックスベジタブル入りの卵焼き。
☆竹輪と海苔チーズのくるくる。
☆タコの磯辺揚げ。
☆プチトマト。
☆フルーツ野菜ジュース。
☆捕食はたらこおにぎり。




☆高野豆腐の豚肉巻き。
高野豆腐は水で戻したら、水気をきゅっと絞って焼肉のタレを水で少し薄めた中に漬け込みます。
タレを吸い込んだら、豚肉を巻き付けてかるーくかるーく塩とコショウし、片栗粉をまぶします。
サラダ油を入れたフライパンに入れて全面焼き、漬け込んだ水で薄めた焼肉のタレをフライパンに
流し込み、煮詰めるように炒め絡めます。


☆ミックスベジタブル入り卵焼き。
溶き卵には砂糖で味付けし、その中に凍ったままのミックスベジタブルを混ぜて、
フライパンにバターをしいて焼きます。





☆ミニロールでベーコンエッグレタスサンド。
パンは包丁で切れ目を入れ、内側にはマヨネーズをぬります。
レタスを置き、のりの代わりにマヨを少し付けて、サッと焼いたベーコン２枚のせ（naruパパベーコンだよ♪）、
卵焼きをのっけて、はさみます～。卵はね、溶き卵に塩少々と砂糖ちょぴり混ぜてあります。
味は薄味にね！　ラップにしっかり包んで保冷バッグに入れて　持っていきます。　うまうまだよ～♪







　　　　　　　　　　　　　　　　　　







つつじがきれいに咲いてました



小学生の頃、学校帰りに　咲いてるつつじを見つけると花を取って、

蜜をなめたりしたことがあったなぁ～　ヾ(;´▽｀A``


蝶々の中でもね、

つつじの蜜を吸いに来るのって、

アゲハ蝶だけなんだって～～～


ってこのまえテレビで言ってたホントなのかなぁ～。




あ！！そういえば昨日、虹見た


この時期、お天気の変化が激しいからね、

を見れる日も多いとおもうけどさ、はカンベン



てか地震にもびっくりしちゃったー

ちょっと大きかったからね

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5/31 なでしこちゃん弁当☆２日分♪生姜焼き弁当と、カレー唐揚げ弁当♪

昨日のなでしこちゃん弁当です♪

ちょっと体調が悪くって、あんまり頑張れなかったお弁当です～(＞▽＜；；


この日のメニューは・・・・・

☆豚肉の生姜焼き。
☆コーン入り卵焼き。
☆ひじきとツナの炒め物。
☆プチトマト。
☆ふりかけご飯。
☆100％りんごジュース。
☆捕食はツナマヨおにぎり。
☆おやつにバームクーヘン。


☆豚肉の生姜焼き。
豚バラ肉と玉ねぎを炒め、かるーく塩コショウし、焼肉のタレで味付け。


☆ひじきとツナの炒め物。
ひじき、油を切ってないシーチキン、にんじんをフライパンに入れて炒め、
醤油を少々入れて味付け。




















そして・・・



今日のなでしこちゃんのお弁当です～♪


今日のメニューは・・・・・

☆カレー味の唐揚げ。
☆アスパラベーコン巻き。
☆シーフードとほうれん草のソテー。
☆プチトマト。
☆ウインナー入りスクランブルエッグのせご飯。
☆100％りんごジュース。
☆捕食は鮭おにぎり。




☆カレー味の唐揚げ。
一口大に切った鶏もも肉は、酒、醤油、おろしにんにく、おろし生姜を合わせたタレに漬けて
よくもむ。１０分ぐらい漬けたら、カレー粉をまぶして片栗粉を付けて油で揚げます。


☆シーフードとほうれん草のソテー。
シーフードミックスを炒めて、途中でしらすとほうれん草とバターを加え炒め、
塩コショウで味をととのえる。


☆ウインナー入りスクランブルエッグ。
溶き卵に砂糖を入れて混ぜ、スライスしたウインナーを混ぜて、バターを入れたフライパンで
ほんの数秒ササッとふんわり炒める。
















昨日はちょっと体調悪かったのですが

今日はだいぶ良くなりました

最近、わけわからずに体調不良になるのでやんなっちゃう





スマホに変えた携帯。。。

なかなか使いこなせないなぁ～。


メールもめんどくさい！！打ちづらい！！

なんであんな面倒になったの？

確かに、便利になったとこもあるけども



機械はそんなに弱いほうじゃないのにさ

使い慣れるときがくるのかしら・・・

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5/29 なでしこちゃん弁当☆鶏肉とアスパラの照り焼き弁当♪

デジカメが水没して壊れてから　スマホでの撮影の日々です。。。(＞▽＜；；

ちょっと画素数が落ちるので、画像イマイチですがあしからず。。。m(__)m




なでしこちゃんの今日のお弁当です～♪



メニューは・・・・・

☆鶏肉とアスパラの照り焼き。
☆ほうれん草としらすのバターソテー。
☆竹輪の磯辺揚げ。
☆ベーコンときゅうりのくるくる。
☆プチトマト。
☆卵そぼろご飯。
☆100％りんごジュース。
☆捕食は鮭わかめおにぎり。




☆鶏肉とアスパラの照り焼き。
鶏もも肉は一口大に切って、かるく塩とブラックペッパーをかけ、サラダ油を入れたフライパンで焼く。
皮をパリッと焼き、中まで日がとおるようにしっかり焼いたら、茹でて冷凍しておいたアスパラを出して
水道のお湯で少し解凍したら食べやすい長さに切ってフライパンへ入れてサッと炒める。
焼肉のタレと水を少し入れて、煮詰めるように炒めからめます。


☆ほうれん草としらすのバターソテー。
ほうれん草としらすはバターで炒め、ほんのちょっぴり塩をふって炒める。
しらすは加熱すると塩分がこくなるので、塩の入れすぎに注意！


☆ベーコンときゅうりのくるくる。
きゅうりはピーラーで縦にスライスします。すると、ベーコンと同じぐらいの長さになるから、
きゅうりのスライスの上にベーコンを１枚のせて、ただくるくると巻いただけ。















体調がイマイチです。

なんとなくだるい。むくみもある。食欲もなし。



あ、さっき、雹が降ってきたよ！すごい音だった！


雷も鳴ったけど、そんなでもなかったなぁ。



でもまだこれから来るのかなぁ。

空の色がまだまだヤバい。。。

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5/26 おべんとごはん☆ハンバーグ＆オムライス弁当～♪

土曜日も登校日ななでしこちゃんです。

今日のお弁当は、ハンバーグ＆オムライス弁当～♪

今日はね、付属の仕切りを使って詰めてみました♪


今日のメニューは・・・・・

☆オムライス。
☆チーズハンバーグ。
☆アスパラのハム巻き。
☆かぼちゃサラダ。
☆プチトマトとブロッコリー。
☆100％りんごジュース。
☆捕食は鮭マヨおにぎり。
☆薄めて凍らせたアクエリアス。





☆オムライス。
ご飯は、玉ねぎとコーンとピーマンとウインナーと一緒に炒め、塩コショウ、トマトケチャップ、
コンソメ少々で味付けしました。上から薄焼き卵をかぶせて、ケチャップをかけます。


☆チーズハンバーグ。
ハンバーグは冷凍しておいたものを前日冷蔵庫へ移して解凍。朝、焼きます。
両面焼いて、水を入れて蓋をし、蒸し焼きにして中まで火をとおします。
焼けたら、そのままフライパンの中にトマトケチャップとソースと水少々入れて絡めます。
ちょっとまわりが焦げちゃったけど・・・見た目よりか気にならない程度です～☆


☆かぼちゃサラダ。
前日の夕飯の残り物。















土曜日ですね～。

１週間ご苦労様でしたm(__)m


私も今日は仕事だったので、少しお疲れモード。

だからといって、早く寝ちゃうのはもったいないって気になってしまう週末。
（なんも楽しい予定はないのにさ↑）



ワンコ連れてお出かけとかしたいなぁ～♪

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5/17 なでしこちゃん弁当☆肉団子弁当～♪

今日のなでしこちゃん弁当です～♪

部活ないので～、今日も炭水化物なご飯は少なめでーす。



今日のメニューは・・・・・

☆甘辛肉団子。
☆明太子入り卵焼き。
☆ほうれん草ともやしのナムル。
☆竹輪とチーズのくるくる。
☆きゅうりマヨのベーコン巻き。
☆naruパパのウインナー。
☆ふりかけご飯。
☆100％りんごジュース。




☆甘辛肉団子。
前の日の夕飯でハンバーグを作るときにね、具材を少しコネコネしたものを、お弁当用に団子状に
丸めておきました。そのあとまたハンバーグ用にさらにコネコネして、お弁当用にも小さいハンバーグを
ラップに包んで冷凍しました☆
丸めて冷蔵庫に入れておいた肉団子は、朝、油で揚げます。
小鍋に水、コンソメ少々、醤油、砂糖、トマトケチャップを入れて煮詰め、揚げた肉団子を投入。
味見をして甘辛になったら、水溶き片栗粉を入れてとろみを付けます。
甘辛ソースは夜のうちに作っておいても便利かもね♪
今日は、肉団子５個入りました～☆


☆明太子入り卵焼き。
溶き卵に、塩をちょぴりだけ混ぜ、ほぐした明太子も混ぜます。
バターを入れて、形良く焼きます。


☆ほうれん草ともやしのナムル。
前日の夕飯に作ったものを弁当用に取り分けておきました。
茹でたほうれん草ともやしは水気をしぼり、炒りゴマ、ごま油、塩で味付け。















ミニストップのハロハロ☆宇治抹茶金時～♪



仕事終わって、病院行って、なでしこちゃんを駅でひろって、ミニストップ寄っちゃいました♪

ハロハロ食べちゃいましたぁーー♪

だって、疲れて　暑くて　冷たくて甘いのが食べたくって～～

今年のは、あの　青山ゆきちゃんプロデュースって書いてあったけど、

なにか変わったの？？？

あ！　白玉が美味しくなった気がするけど。。。

まぁでも美味しかった♪

今年もこの季節になってきました～

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5/16 なでしこちゃん弁当☆筍とアスパラの豚肉巻き弁当♪

今日のなでしこちゃん弁当です～♪

今日はプチトマトも無かったし、なんか、お弁当の色合いがめずらしく　’茶’　ヾ(;´▽｀A``

まぁたまにはいっかぁ～～ヾ（*´∀`*）ノ゛



今日のメニューは・・・・・

☆筍の豚肉巻き。
☆アスパラの豚肉巻き。
☆カニカマ入り卵焼き。
☆夕飯の残りの筍とふきのひじき煮。
☆チーズ入り竹輪の磯辺揚げ。
☆ふりかけご飯。
☆100％りんごジュース。

部活無いので捕食はナシ。




☆筍とアスパラの豚肉巻き。
茹でたアスパラと、筍は穂先のやわらかいとこを、しゃぶしゃぶ用の豚肉で巻き巻き。
かる～く塩コショウし、フライパンで焼いて、焼肉のタレで味付け。


☆カニカマ入り卵焼き。
砂糖とほぐしたカニカマを溶き卵に混ぜ、バターを入れたフライパンで形良く焼く。





テスト前で部活がないからね、運動しないから、ご飯を少なめにしています。

栄養は摂らないといけないけど、炭水化物は少なくって大丈夫だからね。

太らないように気をつけていきまっしょい♪














来週の月曜日は金環日食だね☆


てかさ、


ドリカムの時間旅行って歌さ、昔はよーーーく聞いてたけどね


今回の金環食と美和ちゃんの結婚で話題になったけど


そんな詩だったんだぁ～　と、今さらながらに驚きだよね


まさか自分の結婚と、昔自分が作った歌がピッタリ合っちゃうなんて

本人もびっくりなのかなー？？？







指輪をくれる？　ひとつだけ　

２０１２年の金環食まで　

待ってるから　とびきりのやつを

忘れないでね

そうよ　太陽のリング











久しぶりに聞いたら、懐かしかったな～♪

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5/14 なでしこちゃん弁当☆豚肉の生姜焼き丼弁当～♪

今日のなでしこちゃん弁当です～♪

買い物行ってなかったので、冷蔵庫と冷凍庫をあさってあさって～～ヾ(;´▽｀A``

生姜焼き丼にしました♪




今日のメニューは・・・・・

☆豚肉の生姜焼き丼。
☆千切りレタス添え。マヨネーズがけ。
☆プチトマト。
☆卵焼き。
☆小松菜のバターソテー。
☆筍と厚揚げの煮物。
☆100％りんごジュース。
☆捕食は鮭わかめおにぎり。




☆豚肉の生姜焼き。
ご飯の上に千切りレタスをのせて、マヨネーズを少しかけます。
生姜焼き用の豚ロースは、かるーく塩コショウしてサラダ油を入れたフライパンで焼きます。
焼肉のタレ、水少々、醤油少々、おろし生姜を入れてサッとからめて味付け。






筍の煮物は、前日に母からもらったのがあったのでね。助かりましたー。




もうすぐ中間テスト。

部活も休みになるだろうから、あまりボリュームあると太るんだよね。(＞▽＜；；

それが我が家の悩みどころ。。。

１０代の胃袋は、ボリュームがないイコール美味しくない。ってことだもんねー。

炭水化物を少なくしようかな。

母さん　考えてみますよ～。　(；´Д`A ```

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