みゆママんちのゴハン日記♪

毎日のご飯やお弁当♪
お母さんはちょっとだけ
頑張ってます(^^;)

8/15 急に言われて作った旦那のお弁当^^;

2017-08-15 15:35:00 | おべんとごはん



こんにちは♪

お盆も15日ですね。お休みもう終わる人多いのかな?

よく雨も降るよね。洗濯物乾かないし💦

梅雨かっ!! って感じですよねぇ(;´Д`A



今日は仕事の旦那様。

明日は会社のお昼がお休みだから、お弁当作ってほしい。って、

ゆうべ急に言われた Σ(゚Д゚;エーッ!

買い物してないしなんもない・・・

仕方ないので、冷蔵庫冷凍庫あさってあさって、なんとか作りましたよ(;´Д`A



今日の旦那のお弁当メニューは・・・

*牛肉野菜炒め。
*厚焼き卵。
*イカのバター醤油焼き。
*オクラのベーコン巻き。
*きゅうりの出汁醤油漬け。
*梅干し。
*白いご飯。





*牛肉野菜炒め。
牛バラ肉と野菜をごま油で炒め、かるーく塩コショウし、
焼肉のタレで味付けし炒めました。

*厚焼き卵。
溶き卵に、砂糖、塩ちょこっと、和風だしちょこっと入れて混ぜ、形よく焼く。

*イカのバター醤油焼き。
イカはわたや足などが取ってあって冷凍されてる生協のやつ。
解凍して、輪切りにして、フライパンにバターを入れて焼き、醤油少々入れて味付け。

*オクラのベーコン巻き。
塩茹でしたオクラをベーコンで巻いて、かるく焼いたら、楊枝で刺す。








*きゅうりの出汁醤油漬け。
早く漬かるようにきゅうりは薄くスライス。
ビニール袋に、スライスしたきゅうり、水ちよこっと、和風だし、醤油を入れて
モミモミして漬けておき、お弁当作り最後に汁気をしっかり絞って、ご飯にのせる。;





美味しくお弁当食べられましたか?旦那さま?^^;

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