2007年阿波の旅① by るるぶ

■中華そば「いのたに」大工町本店









10時30分の開店時間に合わせて高知ICに乗り入れたのは土曜の朝08:30
約170kmを２時間で到着。お店の廻りには専用駐車場が何ヶ所も有ります
がこの時間なのでお客さんの入りもちらほらといった処。

県外客と見破られ無いよう悠然と全席カウンターの席に着こうとした瞬間
『食券を』と促され早くも「バレバレ」です（笑）

中華そば肉入中盛（￥550）・めし（￥150）・生卵（￥50）の食券を買うと同時
に厨房にオーダーが入るようで３分も待たずに「徳島ラーメン」とご対面です。

鍋焼きラーメンのように「熱っ熱っ」じゃ無いので「猫舌」さんでも大丈夫
麺も短めなので手が短くても安心、辛く無いのでお子様でも無問題。

見た目と違って豚骨醤油のスープはあっさりだけど旨み成分が凝縮された
完成度は高いです。パンチが欲しいなら「コショー」を多めに使いましょう。
折角ご飯に合うラーメンなのに肝心の「白飯」のランクが低いのがなんとも
残念でした。











--Shop Data--
店名：中華そば「いのたに」大工町本店
所在：徳島市西大工町4-25（Yahoo！地図）
電話：088-653-1482
営業：10:30～17:00（売切終了）
定休：月曜（祝日の場合は翌日）
駐車：25台


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■Times Cafe「タイムズカフェ」







お腹も満足してそれでは中心街のオサレなカフェーでアイスコーヒーでもと
探していたのは新町商店街の一角に有る２階建のお店「タイムズ・カフェ」

ユーズドのテーブルや椅子を上手く使って流石、倹約家の多い徳島ならで
はのお店です、お客さんは殆ど「若者」、高知のカフェと違って「叔母様」に
占領されて無いのが宜しいです。ナシゴレンや日替ランチ（￥700）もあり
若者の「シャベリ場」といった様子。

椅子の型はコーナー毎に色々有り、その日の気分で選べる楽しさが有ります。
少々の擦れなど問題有りません、そう言えばこんなカフェー、大阪の街中にも
有りました、やっぱり徳島人のアンテナは大阪の方向に向いているようです。






私は普段「アイスコーヒー」にはフレッシュMを入れ無いのですが今日は
フレッシュが「面白い形の容器」だったので使ってみました。
途中で入れると全く味が変わって別の飲み物に成ってなんだか得した気分。
BGMはビッグバンドJAZZが控えめに（ひょっとしてCDもユーズド！）










--Shop Data--

店名：Times Cafe（タイムズカフェ）
所在：徳島市東新町1-16-5（Yahoo！地図）
電話：088-657-7410
営業：11:30～22:00
定休：無休
駐車：市営新町地下駐車場（20分￥100）