土佐の~
「完熟マンゴー」に~
タカシが~
出会った~!
最近、この↑パターン多いっす。
実は「頂き物」です、「不二子ちゃん」えい人やぁ!
今話題の宮崎「太陽のたまご」よりはリーズナブルとは言え
初めて購入するとしたらこれも、結構な覚悟がいるよ。
因みに1個の重さは400gを超えています。高知は「まっこと」
野菜にしろ果物にしろ時々、「凄い」のが出てくるよねえ。
冷蔵庫で冷やして早速頂いてみましょう。
完熟は間違い無いですが、思惑、果肉はしっかりしていて
皮を剥くのに苦労はしません、トロピカルな香りが心地良い。
桃にも似た香りは一種の「アロマ」ですな。
真ん中に有る種は大きいですが、厚さは1cm位なので3分割
するのも簡単です。
パンフには「ダイス状」にカットすべしと書かれていますが
私は「桃」と同じようにナイフカットが好きなので。
(一応OUT-DOOR派を自認しております)
「端瑞しさ」がお解り頂けるでしょうか。
糖度は18~20度程ということで丁度の甘さ加減です、これ以上
甘くなるといけませんでしょう。
私は「土佐完熟マンゴー」で充分満足したと申し上げておきます。
フルーツケーキなどには「ぽっちり」やろなあと思っていたら正に
「いの産マンゴー」を使ったケーキが有りましたので早速購入して
みました。
↑土佐マンゴープリン
↑土佐マンゴームース
マンゴーの味は此方でも充分楽しめます。
「ストライプス」のケーキはボリュームが有って一個の満足感が
全然違います(お奨め!)
御値段は「そこそこする」と言うことでハイ。
品名:土佐完熟マンゴー
生産:フルーツガーデン嵩(山本高裕)
所在:高知県吾川郡いの町八田247番地(Yahoo!地図)
電話:090-3181-6974
品名:土佐完熟マンゴーケーキ
店名:STRIPES(ストライプス)
所在:高知市はりまや町1-7-5(ARKビル1F)(Yahoo!地図)
電話:050-7554-7599
営業:11:00~23:00
定休:水曜
マンゴー好きの私は、がっつりくいついて
しまいました~~♪
とっても美味しそうで、綺麗!!
いつも感心するのですが、画像が綺麗なので
みずみずしさが、すっごく伝わって来て、
画面に手をのばしそうになりました。
今からでも、マンゴープリンとマンゴーケーキ
を買いに行きたい位です!!
喜んでいただいて良かったですぅ
なんせロースカツカレー丼が尾をひいてますから
山高さんはマンゴーの収穫が終わったら次は
パイナップル!!
これがまた美味しいんだよね
パイナップルも是非取材して下さい