うなぎ炭火焼き「鰻福や」

↑うなぎ丼（￥1,300)


須崎のM谷所長が奥様に連れて行ってもらった穴場と呼ばれる
うなぎ屋さんは高知市神田の「まんぷくや」
奥様はもう一度行きたいやに言われていたそうですから相当「お気に入り」のようです。
鰻処高知に居る間に是非、安くて美味しい「蒲焼き」をいっぱい食べちょいて下さい。

此処は完全に私のリストから漏れていました。ネット情報も殆ど
有りません。やはり「口コミ情報」が大事ですネ。

--------[Shop Card]------------

「焼きは一生」　
一尾一尾個性を持つ鰻たちを　
確かな眼で焼き上げます

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ショップカードには


「作り置きはいたしませんのでお急ぎの方はご予約をお願いします」

と書かれています、そんなことでお客さんが少なくても２～３０分は
待つ必要が有ります。厨房からは「パリパリ」と炭火で脂の弾ける音
が「ずーっと」聞こえてきていました。

ご覧の通り「タレ」は掛かっていませんのでご自分で好きなだけ掛け
て頂いて下さい。
ご飯も上等に炊けていてお値段の割に「満足度」は高いと思います。
その理由が「もう一つ」有りますが、それは食べてからのお楽しみ
ということで。

P/S:　８jiroさん、私は物部川の店より美味しいと思います。




--shop data--

店名：うなぎ炭火焼き「鰻福や」
住所：高知市神田800-7（Yahoo！地図）
電話：088-834-0678
営業：昼11:00～14:00　夜17:00～21:00
定休：木曜
駐車：店裏に4台

※2009年、閉店を確認。