こってりニンニク味噌細麺(¥800)
4年に一度の2月29日(にんにくの日)も随分過ぎて「私は大蒜に成りたい病」を発症した。
で、相棒を某焼き肉店に誘うも、本日は残業につき日を改めてということになった。
流石の私でも、焼き肉店に一人で行っても楽しくないですわね。
そんな時、取材リストに載っていた、かねてより噂の新進ラーメン店に気が向いたのである。
結論を先に申せば、再訪必至。久し振りに食べていて、ワクワクさせてくれるラーメンでした。
味が濃いやのレポートも散見しますが、そんなことはありません、確かに支那竹やチャーシューは
濃い目の味付けですが、スープは丁度ですね。なので、私は「割出汁」は使用しませんでした。
顔の小さな「おねいちゃん」も可愛いくて、高得点なラーメン専門店でした(どんな基準やねん!)
瓶ビール¥450
先ずは「ギョウザ」を一番絞りで流し込む(吉田類かっ!)
ギョーザ(¥350) この大蒜の効かせ方も上手です。
半盛り炒飯(¥300)
これが、また中々の逸品(葱、卵、とスープのみでの味付けは風珍の卵炒飯を彷彿させます)
--shop data--
店名:じぇんとる麺喰
所在:高知市愛宕町3-10-7(Yahoo!地図)
電話:088-871-5388
営業:(昼)11:00~15:00
定休:無休
駐車:有り(北側100Pの12,13,14が専用)
禁煙の断り書きが「お願いベース」でなんとも秀逸。
※閉店しましました。