撮影していて「早く食べたいナア」という衝動に駆られたのは
高知市文化プラザ(かるぽーと)3階に有る「Caf'e de Libre」のモーニング。
もしかして私が一番客だったかな。
まず、コーヒーに砂糖を溶かし、ミソスープを口に・・・・・・
本格的と言うか売り物に成り得る味です(豆腐・ワカメ入り)
次に「ボイルドエッグ」通称ゆで卵を手に取って・・・・・・
殻が初めから割られています(小さな心使いが嬉しい)
綺麗に殻が取れたら「野菜サラダ」に投入(塩は掛けない)
スイートコーンは欠かせませんねえ、ドレッシングも上等。
徐にトースト(バターは塗られています)を一切れ・・・・・・
焼き加減は丁度、パンの香りが食欲をそそる。
ここで、珈琲を一口・・・・・・
薄からず、濃ゆからずでモーニング全体の味を纏めてくれます。
珈琲カップが指にえらく馴染むなあと思ったらこんな形に。
最後に「フルーツ」で口直し・・・・・・
「山北」やろか?すんごく甘い温州蜜柑は半分でも満足しましたです。
最近食べたモーニングの中で2番目にランクされました。
(一番は勿論、不動のあそこです)
↑これはディスプレイ用です。
今度は葡萄に替えて「BANANA」を一切れ御願いって(欲)
ホント、このレベルでモーニング¥450はお値打ち、胸張って「サービス」と書けますよ
メニューボードに。
じゃあ、7階に上がって「第62回県展」写真の部を鑑賞しませう。
流石に厳しい審査をパスし「特選」「褒状」の栄を受けられた作品は
素晴らしいです。中でも私の好きなのは、この3点。
作品NO.8 特選「波を待つ」曽我俊子氏
作品NO.47 褒状「祈る」安藤正一氏
作品NO.158 褒状「ピカピカの一年生」渡辺雅代氏
私的に「褒状」を差し上げたいと思うのは
作品NO.114「やっぱりこれが土佐の夏」内田明義氏
※高知トヨタチームの踊り子をアップで撮った作品、睫毛までピントが
合っています。よさこい写真の見本ですな。
作品NO.282「絵金の夜」森本美恵氏
※赤岡町の「絵金祭り」の夜、襖絵の前に立てられた蝋燭の灯
を見つめる少女の横顔を撮った作品。無垢な少女から自然に発
っせられる色気が浴衣を通して感じられる秀作。
素晴らしいモデルに巡り会えましたね。
※県展会期(2008年10月3日~19日)
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店名:カフェ・ドゥ・リーブル
所在:高知市九反田2番1号(高知市文化プラザ・かるぽーと3階)(※Yahoo地図)
電話:088-882-7750
営業:09:00 11:00~19:00(モーニングは無くなった模様)
定休:月曜(祝・祭日の場合は営業)
禁煙:全席
駐車:有料地下駐車場(200台)
それに美味しそう(*^-^*)
上も下のカフェもまだ一度も行ったことがないので
行ってみたいな♪
いつも美味しそうな情報ありがとうございますぅ
文化的にグルメってますな~。
モーニングはとんとご無沙汰です。
先日お世話させて頂いた喫茶店の
モーニングを近々アップしますので
お楽しみに・・・。
新店モーニング情報も楽しみにしております。
ゆえに、素敵なモーニングサービスは、もうありません。
残念…