↑丸太小屋の中華そば（500円）
追手筋の屋台「みどりちゃん」のラーメンを食べて以来、本家
「丸太小屋」のラーメンを是非、食べて見たくなった。
（みどりちゃん↓のラーメンスープが丸太小屋仕込みだという
のはご案内の通り）
日曜のお昼にやっと探し当てたと思ったら臨時休業の張り紙が。
其れならばと再度、大津まで行ってみたのは火曜の夜８時前の
こと。看板が灯っているのを発見した時は「ヤッタ～」と心の中で
「ガッツポーズ」です。
↑野菜ラーメンがダントツに高いのが気になります。
「奥さん美人」で有名なその本人にメニューも見ないまま営業時間を
聞いてみると夜の１１時迄との事、しっかりメニューにも書いてました。
定休日は「無い」そうです。
スープは確かに「みどりちゃん」で食べた味ですが「ダシ」が若干濃い
ように感じました。多分「みどりちゃん」ではお酒の後の〆で食べた故
に多少麻痺した味覚のせいで薄く感じたのでしょう。
しっかりした味付けですが後で喉が渇く程では有りません。
「いっけんさん」や「麺三郎さん」の言われるように「風珍」のラーメンを
彷彿させます。もっともあの濃い味付けの「シナ竹」を出汁に混ぜなが
ら頂く「薄味の極致」までは望めませんが、ここはしっかり洗練された
鶏ガラスープの「丸太小屋ラーメン」を味わいましょう。
--shop data--
住所：高知市大津乙1239-5(Google-Map)
電話：088-866-9129
営業：昼11:00～14:00 夜18:00～23:00
定休：無し
駐車：軽なら２台
西側のスペース、確かに有りました。
路駐の心配は無いですね。
私が中学生の頃から１６年近くずっと通ってますが
さっぱりとしてて美味しいですよね～～。
大津はラーメン天国で、近くの平八『中華そば』も
美味しいですよ！！
中に入って思惑、広いのに驚きました。
「平八」は存じませんでした、医大に曲がる手前に
有るんですね、近々調査必至です、ありがとう。
大津は客の立場で「ラーメン天国」店の立場では「激
戦区」でしょうね。
駅ラーメン、自由軒、山小屋、とんてんかん等ラーメ
ンネタの宝庫です。
＞ラーメンネタの宝庫です。
山小屋？
失礼しました。
大きな勘違いです。