NEX-5N+M-ROKKOR 28mm 1:2.8+HF補助ヘリコイド付Mアダプタ（ノブ付）Ver.3
(F2.8 1/30秒 ISO-3200 露出補正-0.3 WB/AWB）
↑本日のお通しは「チャンバラ貝」
鰹は前回、お生（刺身）を頂いたので、今日はタタキを塩で頂いてみます……
注文が入る度にカウンターで焼いてくれますのでね、値打ちがあります。
季節モノですから「牡蛎フライ」も一人前で
麦酒（プレミアム）から早々に土佐酒（純平）にチェンジ
で、本日の「真打ち登場」↓
真打ち＝我が好物と云う。
張り出しメニューには出して無かったが、ベースメニューには存在することを私は知っている。
要は、有るとき無いときが有る（どっちやねん！）と云うことですが
聞いてみると『大きい貝が一つしかございません』とのこと。
『分けて頂きますから結構ですよ』と言って、待っていると……
『小さ目の貝が二つ有りました、お一つずつでお出ししましょうか』と
貝す、返す返すの報告あり。
で結果、喧嘩、遠慮無しに各々、頂けた訳ですが、甲殻類の苦手な弥二朗は知らなかった
この貝の美味さを……ふっふっふ
身やワタの食べ方は、鶉を割り溶かしそのまま箸ですき焼き風に頂きます。
貝殻は熱いので、おしりの方をお絞りで持ち乍ら、口下に置かれた猪口に汁を注ぎ入れて
味わいますと、これが大変な美味。
汁が酒のアテになるとはこの事ですなあ。
【鮑だと焼いて出されりゃ わかんねえ？】
だめだよ～ 巻き貝だけに負け、巻が入っちゃってるから。
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店名：凜々鈴のや
所在：高知市はりまや町3丁目13-13（広瀬ビル1F）（Yahoo！地図）
電話：088-861-0650
営業：17:00～24:00
定休：日曜（祝前日の場合は営業）
※店内改装（掘り炬燵に）の為休業中（2013年2月11日～19日）
