初めてのひとりきりキャンプ料理 2

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からの続きです。

お餅を焼いて、辛いカップヌードルの残りタレに入れてみた。

カップヌードルにお湯を入れる。

小さい方の飯盒がちょうどいい量だったそして大きい方の飯盒にお湯を入れまたコーヒーを飲もうと思った


わかったことは

大きい方の飯盒が800cc

小さい方の反応が450cc

ということだった。

それを覚えておくと便利だなと思った。



コーヒー美味しい♥

あともう一つ！

二つの飯盒の後ろを見て頂きたい。

皆知ってることなのかもしれないが

初めての私にはびっくり

真っ黒になっているのは

焚き火を使ったからだ。

最初に書いたように

お餅を焼いて、

辛いカップヌードルの残りタレに入れてみた。

紅茶とフィナンシェ

ホット赤ワインのサングリア

これが大好物なんだ。

今日は、ここまで

色々な料理を飯盒で作っていこうと思う

初めてのひとりきりキャンプ料理 1

初めてのひとりきりキャンプ料理。

大泉さくら運動公園　野外炊事広場に自転車で行った。

どうしてもやりたかったのはご飯。

ご飯を炊くこと！

お水とお米を一緒にして

持って行った。

そして飯盒に入れて炊く。

お米は、お家から、水につけて、パックに入れ持っていったので、1時間位は、お水の中でした。

炊き始める

10分すると吹きこぼれが始まる。

そのまま火が消えるまで放置

火が消えたら革手袋を着用し、

蓋をしっかり押さえながら

ひっくり返します。

布などに包み15分ほど蒸らします。

美味しいご飯の完成です。

その間に、お湯を沸かす

大好きなカップを持ってきてあった。

珈琲とシュガー

お湯を注ぐ

こんなこと書いてると何もなくスムーズにうまくいったと思うでしょ！

でも違うんだ。

ご飯は2/3はうまく行ったんだ。

美味しかった。

でも残り1/3がまだ芯が残ってた。

飯盒を裏返したとき水が出てきた。

うん？と思ったんだ。

それから大好きなコーヒー緩かった。

でも固形の燃料は三つしかなくて二つを使ってしまっていた。

それで、もう一つやろうと思っていたインスタントラーメンは諦めて

ご飯を食べて、残りをもう一度火にかけた。

お米に、ちょっと、熱湯を入れて炊きだしたら美味しく食べられました。

残り火でコーヒーも温めた。

美味しい♥

洗い物をするところもあるのがいい。


隣にある埼玉県営和光樹林公園に行く。蝋梅が見たかったのだ！

ぐるりと探してやっと見つかった。

香りが凄い。

ずっと見たかったんだ！

はっと上を見ると松。

松の木を見ると、

種火に思えてくるのは、

キャンプにハマりだしたのだと思う

松ぼっくりと蝋梅の花

隣の大泉さくら運動公園に戻ると

梅が咲いていた。

表紙に使ったのは、

ホット赤ワインのサングリアです。
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に続きます

お味噌作り会 於いて目白

☆こだわりの材料を集めました☆

・北海道産白目大豆

つぶすつぶす…

・九州産100％の麹を使用

味噌に使う麹を選んでいただきたいです。
・米麹
・麦麹
・合わせ麹（米と麦を合わせた麹）

特徴としては、米麹は甘味があります。

麦はさっぱりとコクがある仕上がりになります。

何故か3人共に合わせ麹を選んだ。

・国産自然海塩「天草の塩」

・ドテラ社 ミネラルー 70種以上の

微量ミネラルを含んだ植物系ミネラル

まぜるまぜる…

赤いWelcome ドリンクは

これ↓でした。

こねるこねる…

話しながら和気あいあい

つめるつめる…

お味噌汁も美味しかった！


そして、マジックで

文字を書いてみました。