今日は鏡開き

昨日大根を1本 手に入れた

家の近くの農家の入口で…

ここを通るといつも覗く

新鮮な野菜が安く売っている

この大根 立派なのに 150円だった。

どうやって料理してやろう

まず 葉っぱの部分を取って

大根の部分を3つに分ける

真ん中は煮物の部分だ




鶏肉を入れてほとんど 大根のお雑煮

あっ！そうだ!!

先っぽの部分で大根おろし 作ってのせれば良かった

葉っぱの隣の部分は生で食べるつもり



これ、解りやすいです。