梅雨時の畑です。
A
家内の収穫、
梅雨時の庭の様子です。
マツバボタンが咲いてきました。
コスモスの二番花、三番花。
オルレアは、終わって、種になってきました。
スモモの収穫が始まりました。。
熟しきったものは、ジャムにします。
美味しく出来上がりました。
梅の収穫、
梅酢、
梅シロップ、
家内と娘たちから、父の日のプレゼントがとどきました。
いつものやつです。
またまた、性懲りもなく、男の料理です。
畑の韓国大根ムーの疎抜きです。
早々と、花が咲いてきました。
塩出もみます。
チョンガクキムチです。
チョンガク：独身の若者、チョンガー、
塩漬けしておいて、食べるときに、キムチヤンニョム（キムチの素）を乗せて
食べます。
フキの葉っぱ味噌。
葉っぱを軽くゆでて、みじん切りします。
フライパンで加熱しながら、味噌に併せました。
茎は、キャラブキです。
肉巻き、
キャラブキ、わらび、ささげ、うど、メンマ。
スライスチーズをのせて巻きます。
フライパンで、焼肉のたれで焼きます。
出来上がりです。
