週末のお散歩＞上環

お休み中にココで習った料理を作ろうと思い
香辛料を買いに行きました。こういうお店（上記写真参考）が
残っているのが香港なんですよね。（そーいえば韓国もありましたよ）

老舗でいい感じ・・

中環（セントラル）からアンティークもののお店が多い荷季活道
（ハリウッドロード）へ
ここまで来たので、お茶屋へも行きたかったけれど
今回は目的のお店へ真っ直ぐに行く・・

お姉さんの洋服を見てもらえば判ると思いますが
本当に暑かった。３０度をまた超えていたと思います。

　　　


懐かしい雰囲気が残る落ち着いた街
とても静かで、ゆっくり時間が流れている気がします。



レシピをそのまま見せて買ってきました
少量なので、お店の人がこんなパックにしてくれました。
八角がアクセントになって、可愛い。。

　　　

では、早速作ります・・うまく出来るか？？！

※源興
香港上環東街１９号地下 TEL:25438555