いつも好奇心

香港生活も長くなってきたけれど、まだまだ好奇心いっぱい・・素敵な生活、充実した毎日をめざします。

Birthday!- 食事3>ディナー「鴛鴦飯店」

2008-06-13 | 香港ショップ
ここの続きです。

ダイナーはここへ行きました。
私房菜(プライベートダイニング)の

「鴛鴦飯店」
灣仔船街18號 TEL:28660868

ニューテリトリーで営業していたお店が
ワンチャイへ移転。昔ながらの景観が失われていく中で
ワンチャイの質屋を改装した建物で営業。

素材(オーガニック)にこだわり、オーナーがお料理が
好きなんだなと思わせる愛情たっぷりのレストランです。

週末だと2ヶ月先まで予約いっぱいのこのお店。
私たちも約1ヶ月半前に予約。
誕生日ということで、私のリクエストに答えてくれた
友人達に{感謝、感謝}お代金も含む。

-Starters-

韓国の宮廷料理を思わせる美しさ
「野家菜」
    

美しさ&おいしさを兼ね備えた作品?
「イカ&シャコ」
    


-Main-

素材が新鮮で、本当においしい。
「民謡黄土鶏」
    

ここでおまけ。
Pigをさばくお兄さん

写真がなくてすいません・・
Red Hot(hot baby pig with organic fruit marmalade)
Big fish herb swim(粽の魚バージョン)
organic vegetables opera

と、いうお料理のあとに・・

-Side dishes-

rice cakeや豆腐花
この薬味が、またおいしい・

-Dessert-

3種類ありましたが
写真はこれだけで。

この後、お友達に買ってきてもらったケーキも
食べて、お腹いっぱい。。。

素材とそれぞれのソースが凝っていて
私房菜の良さを実感したレストランです。お酒は置いてませんので
持ち込み可能です。コースは他にもあるそうです。

ここでお祝いしてくれたお友達
プレゼントもいっぱいもらって、なんて幸せなんでしょー。
これからもご迷惑をかけると思うけど、よろしく・・


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