いつも好奇心

香港生活も長くなってきたけれど、まだまだ好奇心いっぱい・・素敵な生活、充実した毎日をめざします。

蘭芳園

2006-09-30 | 香港ショップ
今日は仕事へ行って、そのあとダンスへ。
お昼御飯を食べる時間がなかったので
レッスンの後、これを食べた・・久々に行った~~。

いつも並んでいるので断念してしまうのだが
時間がもう夕方に近いのですいている。並ばなくても
良かった~。

かなりのB級だが、、これがうまい!!
お店のおじちゃん達も愛想よし。
  
「女乃茶」はまろやかでおいいしい

  

「葱油鶏(てへん+八)(てへん+労)丁」  

企業秘密で作り方は教えてくれないらしいが
ローカル雑誌によると・・

出前一丁の麺を取り出し水につける。
その後、秘伝のたれ?ダシで煮る。
水に取り上げ、何か?を+アルファするらしい。

葱とすりおろしたしょうが&しょうゆ味。
ビミョーな味・・なぜかうまい。

  


蘭芳園
総店香港中環結志街2号 TEL:2544 3895

分店香港中環結志街4A-6号 TEL:2850 8683



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