Piacere・・・ピアチェーレ

ありきたりの毎日でもなにかしら昨日と違う一日です。
毎日、はじめまして・・・。

カルボナーラ・バジル

2013-05-02 | クッチーナ


   
種から育てているバジル


植えて5日目には芽が出てきた





20日目




バジルには見えない感じ





1ヶ月目

葉っぱに葉脈が出てきてバジルにらしく見えてきた





栽培説明書に、苗が込み合ってきたら間引きをすると書かれてあり
まさに、間引きのタイミングなのかな?



なかなか踏み切れない・・・・・




というわけで(どういう?)、お昼にパスタをして使ってみようと思い立った!



それでも思い切ったことができずに、これだけ間引き・・・





メニューは私の大好きなカルボナーラ^^


卵と中途半端に余っているスライスチーズを使って、手早く混ぜ混ぜ~





カイワレをトッピングしたようなできあがり!





こんな小さなバジルの子どもではあるけど、香りがとても強いのにビックリする



間引いたあと・・・ もっと間引かないといけないな









イチゴの状況


きれいな花





花びらが落ちてくる





どんどんイチゴができてくる?







いまのところ、一日一つずつ収穫^^







キッチンガーデニング、楽しい~♪











はじめてのキッチンガーデン―楽しく育てておいしく食べる (SSCムック―レタスクラブ)
千成 真奈美
SSコミュニケーションズ


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