夏の浅漬け

　　　
お漬物売場で見かけたコレ！


京漬物の川勝総本家のかぼちゃの浅漬け




かぼちゃ・・・というのに興味津々で買ってみた


小さめのかぼちゃ半個分







柔らかいのかな？と勝手にイメージしていたけど、
コリコリした食感は“ウリ”を連想させる

かぼちゃということを知らなければ、
ほんのり甘めのウリを食べているよう


やさしい黄色がとても爽やかで、夏のお漬物という感じ


ゴハンが進むのは本当に困りものだわ～

でも、美味しいからお箸が止まらない・・・

	京都 川勝總本家 京漬物詰合せ「京の季寄せ」Ａ
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