クックパッドのレシピから。 生の栗をいただいたので、 炊飯器で調理してみたら、 ホクホクでとてもおいしかった。 皮に傷をつけておくと、 そこから割って、食べやすい。 皮を剥いたものを、 鶏肉などと一緒に炒めてもおいしい。