コーダリー＠上野

上野（池之端）にある
コーダリー（Caudalie)という
フレンチでランチ。

場所は東天紅の裏。
全部で20席くらいの小さなお店。

池之端にあったソフィテル東京の
ソムリエと副料理長が作ったお店だという。

最初、扉が重くて、
まだ開いていないのかと思った。

まだ新しいせいもあって、
とても清潔できれいな店内。

横一列の席なので、
落ち着いて食事ができる。

ランチは、1,800円（平日のみ）、
2,800円、4,000円（おまかせ）

2,800円のコースをお願いした。
プリフィクス＋本日のお薦め形式。

小さなスープはヴィシソワーズ（忘れた）？
前菜はトマトに蟹と野菜をつめたサラダ（本日のお薦め）を選択
メインは豚を選択
デザートはチョコレートムースを選択

どれも丁寧に作られた一品揃い。

特に豚肉は、二種類の輸入豚が味わえる。
厚みといい、焼き加減といい、素晴らしかった。
噛むとおいしい肉汁がたっぷり。

まさに余韻（コーダリー）が
楽しめる一皿。

チョコレートムースも、
カカオ90％と70％のコンボ。

パンも焼きたてでおいしい。
中がちょっと柔らかかったが、味がある。

ランチとはいえ、
このクオリティで2,800円は
とても CP が高いと思う。

上野ならでは？

ワインもよく揃っているようで、
グラスワイン（赤）でも4種類から選べた。

他に食べてみたいお皿がたくさんあったし、
ぜひまた行きたい。

既に「食べログ」での評判も上々だが、
なにせキャパが小さいので、もっと人気が出ると、
なかなか予約が取れなくなりそうなのが気懸かり。