ミシュランガイドの「北海道」
が発行されたらしい。
「すし善」を抑えて「田なべ」が三つ星だそうだ。
食べログの口コミと較べてみるのも一興かもしれない。
たとえば、一つ星の函館の「鮨処 美な味」(みなみ)。
ふーん、と思って食べログを見ると、
最新(と言っても 2008年)の口コミ評価はあまり高くはない。
「田なべ」は食べログランキングでは
すすきのx寿司の夜の部の73位。
食べログ1位の「有馬」は一つ星。
どっちにせよ、
ほとんど縁の無い高級店だから
どうでもいいのだが、
価値観の違いのようなものもかいま見える。
店主の人柄や店の雰囲気も含めて、
自分と波長の合った店に行くのが一番、
とういのは、強がりなんだろうなぁ・・・
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ぐれい
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