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料理工房 ほのじ (伊勢崎市)

2013年12月21日 21時12分14秒 | 食べ歩き 群馬

今日のお昼は伊勢崎駅のすぐそば、創作料理のほのじさんに伺いました。
ランチは10食限定ということで電話で予約しての訪問です。

情報はネットで得たのですが、多分この場所(付近)には行ったことが有るよなぁ。。
と思いながらGoogleMapNaviに従って到着。 駐車場はお店を10m位駅方向に進んで
お店の裏側に停めるのですが、、間違いなく以前にもココに停めた記憶が。。

お店自体は別だったかもしれませんが古民家っぽいコンセプトは同じだったような。。
その時は着物の展示会みたいなのをやっていてランチにはありつけなかったと記憶しています。

店内は土間にテーブルが2つ、小上がりに無垢板の4人、6人テーブル。
テーブル席には先客が二組(いずれも女子)でしたので 小上がりで、、

囲炉裏や箪笥など 和の設え

ランチはおかずの品数で 1000円と 1250円
日付が入っているので毎日プリントしてるのかな?

店主が寒くてすみませんと火鉢を持って来てくれました。

程なく 到着。
噛みしめると甘みの増す玄米に キャベツの赤味噌汁 

料理上手の女性が開いたような オーガニックCafeのソレとは一線を画す
(それはそれでホッコリおいしいのですが)
料理人の一手間入った惣菜が並びます。 

鰈(カレイ)の煮付け、熟成豚、たけのこ芋のうま煮、鶏肉の油煮
びんちょうまぐろの醤油漬けに氷頭なます、だし巻き卵にれんこんのキンピラ。。

うまい、、、、

 

オススメです。

 

デザートは車で5分の (調べたら4年ぶりの)新幸堂さん
ゴルゴンゾーラのチーズケーキを買って自宅にて。。

 

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料理工房ほのじ
http://hhorisawa.blog.fc2.com/

写真を整理して保存しようと思ったら同じ名前のフォルダーが作ってあって
同じ看板の外観写真が保存してありました。 前も同じお店だったのですね

 



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