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だし麺屋 波ノあや(伊勢崎市)(2024年2回目)

2025年01月08日 12時00分00秒 | 食べ歩き 群馬

2025年新年になりましたが、、昨年訪問した最後の1軒(大晦日)の記事になります。

因みに、正月のgoo BLOGの障害(DDos)の影響で、、私の環境では最後まで残っていた不具合
リアクションボタンがうまく表示されずにリアクションできない(私が)というのは(私の環境では)直ったようです。
#正月早々セキュリティ担当は大変だったろうな。。

 

さて、2024年大晦日、最後の昼御飯は。。こちら 伊勢崎の(だし麺屋 波ノあや)さん。
大晦日にもなると流石に個人経営のお店でやっているところも激減するのですが

今年は事前に情報を集めて(→★ こちらの記事)その中から選んで行ったのでスムーズでした。

こちら、その屋号の通り ラーメン屋さんなのですが、、もう一つ看板に書かれている文字もあって、、
それが「だし麺と羽釜ごはん」。 

そう!定食も売りのお店なのです。
前回伺ったときはチャーハンを頂いたんだよな。。
今回は唐揚げ定食目当てで伺ったのですが 「海鮮丼」も気になる。。

唐揚げは、、、単品でも行けちゃうので。。

いくら海鮮丼+南蛮唐揚げ(2個)をお願いしました。 

海鮮丼は卵黄トッピングも追加で、、
豊洲直送という、マグロ、イカ、白身など。 醤油タレに付け込んであって
全体的にねっとりとした風合い。イカなんかは一瞬塩辛??と思ったくらい。
旨味たっぷりで美味しい。

調味料も豊富で味変して楽しめます 生山椒が気に入りました。

ジューシーな唐揚げ。南蛮風というのはタルタルなのですが
玉子のカタマリをだいぶ残した自家製タルタルで 玉子好きとしてはうれしい一品でした。

そんな、こんなで2024年の食べ歩きはこれにておしまいです。
2025年、三が日は(寒くて)地元の神社に参拝した程度で外食はお休み。

1/4に食べ始めで伺ったお店は、毎年恒例の。。。 それは次回のBLOG記事にて。

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だし麺屋 波ノあや

  https://site.locaop.jp/naminoaya
  https://www.instagram.com/naminoaya_isesaki/

 

 

 

 



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