北本の「彦家」さんでとんかつを食べて、、自然観察公園を散策した後
どこかで飲み物を。。。。と検索して伺ったのは
アジアンテイストカフェ「Dhigu(ディグ)」さん。
「アジアンテイストカフェ」と言うのは今ネットで調べて初めて知ったんですけどね。。
店名はモルディブの島の名前からだそうです。
お店のHPやインスタを見ると美味しそうな食事も提供されているようで
お昼時間を外していったのですが、店内はほぼ満席でした。
幸いにもカウンターが一つ空いていたので 無事カフェタイムとなりました。
前日は雪が降る寒い一日だったのですが、この日は気温も１５℃を超えて外だと日差しが暑いくらい。
マンゴーのソーダで一息。
日替わりのスイーツで唯一残っていた 「台湾ぜんざい」
白玉、タピオカ、いちご、、
見た目的に あんみつをイメージして一口食べたのですが、、「温かい！」
そっか、、台湾のお汁粉ってことか。。
一般的なメニューなのかな？？ → 調べてみました。
「紅豆湯」とかそんな感じのお料理があるようですね。
程よい甘さで美味しい。あったかいイチゴ🍓も結構いける。
白玉の中には黒ごま餡、白ごま餡が！
こちらも台湾スイーツでは定番みたいですね。
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Dhigu
https://cafe-dhigu.com/
https://www.instagram.com/dhi.gu/
https://tabelog.com/saitama/A1104/A110401/11056906/
