この日のランチは、、トンテキ食べたいなぁ。。。と思い立ち。
妻沼のつみきさんとか、
熊谷のとん茂さんとか、
深谷花園のきくちさんとか
分厚いロース焼きが頭をよぎったのですが・・
少し変化球で選んだのがこちら! 伊勢崎の「美濃」さん。
前回訪問は、、3年半前の2020年
注文がタブレット方式に変わっていました。。
サービスチケットの景品交換コーナーは健在。
(そういえば今回貰わなかったな、、チケット)
あと、丸太を半分に切ったテーブルで、、足が下に潜り込めないので
大股開きになるのも思い出した。。
3年半前と寸分たがわぬ 野菜サラダと
熱々ポタージュ。40℃近い真夏日で、一瞬冷たいの。。と思いましたが
もう あっつ 熱!w
そして「ポークみそ焼き 200g」をお願いしました。
麹の入った甘辛いお味噌でふっくら仕上げ。
ガッツリ感ありませんが、満足感は非常に高い!
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こだわり厨房 美濃
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