この日は、丸の内からちょっと歩いて、、
黒板メニューに誘われて八丁堀で飛び込みランチ。
「ブラッスリー ギョラン」さん。
今調べたらオザミから独立したんですね。
伝統的なフレンチを特に昼はリーズナブルに頂けるようです。
中二階のあるお店は広くはありませんが、ランチのお客さんは
さっと来店して、「お肉（の日替わりランチ）」と注文、さっと出ていくので
回転早いです。
ビシソワーズ。暑い中歩いたのでしみるー。
パテ ド カンパーニュ、いくつかのピクルスを添えて
メインは仔羊のクスクスにしました。
カレーっぽい香辛料のスープに、お野菜ゴロゴロ。
クスクスは久しぶりに食べたかも。 意外にカロリー低いんですよね。
そして骨付きの仔羊はホロホロ、トロトロ。うんまい。
紅茶のブランマンジェ。
飛び込みであたりだったかも
（写真はすべてスマホにて）
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http://gyoran.com/
