某大学院教授の講演を聞きに田町まで、、
お昼ご飯は 店名に目が留まったこちらのお店
田町大人のハンバーグ
何が大人ナンダロウ。。
一直線の階段で地下に降りる店内は ミニマムな空間。
ランチメニューは シンプルにハンバーグのみでサイズとトッピングの違い程度
スマホでとると卵の黄身の色がすごいな。。
濃厚な卵でした。
チェダーチーズと、ソースはつけておあがりくださいとの事
今気が付きましたが 鉄板じゃなくて石なんですね。
HPを見たら溶岩石だとか
黄身、粘度高い。
お肉もいい感じ。
ソース(大人のソース)はハンバーグにはかけないで
ハンバーグの方をソースに付けて食べてとの指示ありでした。
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田町 大人のハンバーグ
http://tmc-otona.com/