Antip@sto BLOG

埼玉県 深谷市、熊谷市周辺だけでも1400軒以上のグルメ情報を日々更新。

レストラン ブラジル(大泉)【初】

2023年07月04日 12時00分00秒 | 食べ歩き 群馬

学生時代、研究室にいたブラジル人留学生の口癖が、、大泉行こうよ!でした。

SANYO(今はPanasonic)の大泉工場で多くの外国人労働者を雇用していて
特に初期の段階はブラジルの方が多かった記憶が。。。

今では ペルー、ネパール、、いろんな言語の看板のお店が立ち並ぶ
ちょっとした異空間が出来上がっています。

https://www.oizumimachi-kankoukyoukai.jp/

大泉町公式のHPでも 各国の料理屋さんが紹介されています。

そんな中でも、かなり老舗なお店。大泉では最初のブラジル料理屋さん
その名も「レストラン ブラジル」でお昼ご飯を頂きました。

こちらは、周辺の中でも日本人が気兼ねなく立ち寄れる一軒で、日本のレストランと何ら変わらないサービスが受けられます。

メニューも、Deepなものと言うより、馴染みのありそうなものが多く
ブラジル??  シュラスコとか?? と言われるようなTHE定番から

肉!

そして、煮込み料理などなど。。
週末も頂けるお得なランチメニューもありますが、今回はアラカルトから

まずは、ケールの炒め物。
ガーリック&塩 のシンプルな油炒め。

そして、牛テールの煮込み「ハバータ(RABATA)」

白米はサイズが選べて(S)をお願いしました。

牛テールをトマトソースでとろとろになるまで煮込んだお料理。
ジャガイモ、ニンジンもとろとろ。

この手の料理は西洋料理とほとんど印象同じですね、セージとかオレガノとか使っていそうだし。

大きめのすね部分や、かなり細い部分まで沢山入っています。
ゼラチンたっぷりで、ほんとにコクがある。

色々なメディア取材の痕跡が。。

そういえば、孤独のグルメにも出ていましたね。
それで混んでいるかなぁ、、と訪問を避けていた時期もありました
もう10年以上前ですか、、

===================================
レストランブラジル

https://www.instagram.com/brasil_oizumi/
https://restaurantebrasil.jp/nihongo/
https://tabelog.com/gunma/A1002/A100203/10004487/



最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。