この日は、、The Shade Treeさんのテイクアウト コッペパンサンド！
老舗の和菓子屋 菊寿堂さんプロデュースのcafeです。
１個じゃ物足りない、、２個だとちょっと多い、、、
微妙なところなのですが。。。何かの誘惑に勝てず ２個！
こちらでは大抵、ハンバーガーとコッペパンサンドの２個なのですが
前日がハンバーガーだったので、、、コッペｘ２！
ふわっふわの クリームコロッケサンド
自家製天然酵母で発酵させた酒種コッペが軽い仕上がりなのでぺろりと行けてしまう。
スモークの鶏ハムとチーズをバジルソースで頂くサンド。
２個、軽く行けてしまった。。。
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The Shade Tree
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