この日のお昼は、太田市役所のそばに昨年オープンした。ビストロファミーユさん。
中華 翡翠軒さんのある大きな県道沿いにお店はありました。
ランチタイムは おまかせコース １８００円 のみ。
土曜日のお昼少し前で、先客は無しです。
席はカウンターと
テーブル席がいくつか。
とても感じの良いシェフに出迎えていただきました。
お箸も用意されています。
前菜は 生ハムサラダに鯛の昆布〆パテなどオーソドックスな品々ですが
しっかり作られていておいしい。
コンソメスープに、お代わりOKのバゲット。
このバゲットはかなり好みの一品でした。
表面ぱパリンとしているのですが 中はしっとり柔らかく溶けていく
これだけで行けちゃうくらい。
メインは自然豚のソテー。もっちりした食感のお肉をマスタードソースで。
付け合わせの温野菜も甘くておいしい。
手作りっぽいデザートも丁寧に作られていた印象です。
まっとうなお料理でおいしかったです。
メニューが非常にオーソドックスなので
連続でランチに行ったら同じメニューが出て来ちゃうのか
どうかがちょっと懸念事項かな。
===============================
ビストロ ファミーユ
https://tabelog.com/gunma/A1002/A100203/10018851/
